Vom Buttergipfel zum Klimaschutz
07. September 2021 swissbaker-blog
Sarah Böttinger engagiert sie sich seit Anfang 2021 mit viel Leidenschaft bei Myblueplanet für die ClimateLabs – Klimaschutz-Workshops für Lernende. Im Blog schreibt sie über […]
Zu 100 % schädlich für die KMU
07. September 2021 Recht & Politik
Am 26. September stimmt das Schweizer Volk über die 99 %-Initiative ab. Der SBC-Zentralvorstand lehnt die Volksinitiative der Jungsozialisten ab. Sie ist ein Frontalangriff auf die […]
Dem Produkt die persönliche Note verleihen
02. September 2021 Our Future
Der 21-jährige Corentin Comte hat die beste praktische Lehrabschlussprüfung im Kanton Waadt abgelegt und erhielt dafür eine Auszeichnung. Der junge Bäcker-Konditor schätzt die Vielseitigkeit des […]
Bestätigung für langjährige Produktqualität
25. August 2021 swissbaker-blog
Christian Boillat sieht die Swiss Bakery Trophy als Chance, um langjährige Produkte beurteilen zu lassen und die gewonnenen Medaillen und Preise als Bestätigung für deren […]