Die neuen Richemont Bildungstage
Die beliebten und viel besuchten Richemont Tagungen und Richemont Jahresthemenkurse glänzen dieses Jahr im neuen Kleid. Aus den beiden Events wurde das Beste extrahiert, um es in einem ganz neuen Format zu vereinen: Die Richemont Bildungs-tage. An verschiedenen Daten im Juni, August und September erwarten Sie renommierte Referent/innen und Podiumsgäste sowie lehrreiche Workshops.
Igho Basel: Organisatoren zufrieden
Gestern hat nach vier Jahren Pause die Hotellerie- und Gastronomiemesse in Basel, die Igeho, ihre Tore geschlossen. Über 400 Aussteller aus zwölf Ländern waren präsent, rund 250 weniger als an der letzten Austragung 2019 mit 650 Ausstellern. Die Organisatoren verzeichneten über 48‘500 Besucherinnen und Besucher (2019: 65‘000). Trotz Rückgang ziehen sie eine positive Bilanz.
iba 2023
Publireportage: Fünf Tage, zehn Hallen und internationaler Treffpunkt für Branchenexperten; der Oktober 2023 steht ganz im Zeichen der iba!
Erfolgreiche Gastia 2023
Erstmals fand vom 2. bis 4. April in den Olma-Hallen in St. Gallen die Fach- und Erlebnismesse für Gastronomie Gastia statt. 121 Ausstellende machten mit und rund 8000 Besuchende zählten die Organisatoren.
Wer trägt die «Bäckerkrone» im Jahr 2023? Jetzt mitmachen!
Die Bäckerkrone wird weitergegeben: Auch dieses Jahr werden innovative Bäckerinnen und Bäcker und kreative Confiseure und Confiseurinnen – sei es im fachlichen, sozialen, wirtschaftlichen oder öko-
logischen Bereich – gesucht. Der Bäckerkönig oder die Bäckerkönigin gewinnt den Titel und das Preisgeld von 15 000.– Franken.