Walter Buchmann zieht mit ganzer Bäckerei zurück nach Zürich
08. Oktober 2026 – Tele Züri
Von der Backstube in die Badi
08. Oktober 2026 – felix.ch
Sauerteig im Trend: Dieses Brot feiert in Russikon Geburtstag
05. Oktober 2026 – Tele Top
Roman Diethelm: Der neue Züngli-Chef
05. Oktober 2026 – Schaffhauser Nachrichten
«Schön, dass ihr wieder offen habt!» – die Confiserie Schiesser lebt weiter
30. September 2026 – bazonline.ch
Warum Sauerteig mehr ist als nur Mehl und Wasser: 10 erstaunliche Fakten
30. September 2026 – Zürcher Oberländer
Herbstzeit ist Magenbrotzeit: In Altbüron wird das Gebäck bereits in der vierten Generation hergestellt
25. September 2026 – tele1.ch
«Dort spielte sich meine Kindheit ab» – die schönsten Schiesser-Anekdoten
25. September 2026 – bazonline.ch
Brot für 60 Franken? Auch in der Schweiz möglich
22. September 2026 – Nau.ch
Die Kostenwahrheit beim Brot – Teil 1
21. September 2026 – Radio 1