Den Titel «Ambassadeur du pain et du chocolat» erhalten Persönlichkeiten ausserhalb der Branche, die sich für das Bäckerei-Confiserie-Gewerbe verdient gemacht haben. Erstmals wurde 2018 ein Branchenbotschafter ernannt. Die aktuellen Branchenbotschafter sind «Cuche und Barbezat», das Komikerduo aus der Romandie.
- 2023 «Cuche et Barbezat», Komikerduo bekannt in der Westschweiz und Frankreich
Medienmitteilung und Portrait
- 2021/2022 Patrick Zbinden, Food-Journalist und -Sensoriker
Medienmitteilung und Porträt - 2019 Linda Fäh, Moderatorin und Schlagersängerin
Medienmitteilung und Blog - 2018 André Lüthi, erfolgreicher Reiseunternehmer und gelernter Bäcker-Konditor Medienmitteilung und Artikel