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Aus dem Verband

Mit dem Schokolade-Panettone ans Finale

31. März 2022 Aus dem Verband Aus der Branche

Am 10. Juni bestimmt eine Jury, welche Schweizer Vertreter mit seinem Schokolade-Panettone an der Coppa del Mondo del Panettone CMP, der vom 4. bis 6. […]

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Video für Nachwuchswerbung im Laden

31. März 2022 Aus dem Verband Bildung/Nachwuchs

Die zweite Welle der Nachwuchskampagne des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes SBC befindet sich in den Startlöchern: Mitte Mai wird sie lanciert. Ab sofort kann ein brandneues Video […]

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Entschädigungsinitiative will Existenz der KMU sichern

31. März 2022 Aus dem Verband Recht & Politik

Gestern ist die Volksinitiative «Für eine geregelte Entschädigung im Epidemiefall» lanciert worden. Das Ziel der Initiative: In einem Pandemiefall die Existenz der KMU in einer […]

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«Das ist doch der Gipfel!»

30. März 2022 Aus dem Verband Aus den Kantonen

Eigentlich wollte die Graubündner Kantonalbank (GKB) an der 35. PS-Versammlung gemeinsam mit ihren Partizipantinnen und Partizipanten das erfolgreiche Geschäftsjahr 2021 feiern, nun wurde diese abgesagt. […]

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Digitaler Schub für die SBC Treuhand

29. März 2022 Aus dem Verband Aus der Branche

«Wir sind stolz, dass die SBC Treuhand AG erneut einen positiven und gesunden Geschäftsgang vorweisen kann.» Mit diesen Worten blickte Markus Künzli, seit 1. Juni […]

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Zentralvorstand in Kürze: Die künftige Strategie steht fest

21. März 2022 Aus dem Verband

Premiere für den Zentralvorstand des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes SBC. Erstmals tagte er in den 2020 eingeweihten Schulungs- und Eventräumlichkeiten der Richemont Fachschule in Yverdon-les-Bains (VD). Die […]

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Die Fachlehrer*innen feiern 100 Jahre

16. März 2022 Aus dem Verband Bildung/Nachwuchs

Die traditionelle Tagung der Fachlehrerinnen und Fachlehrer der Schweizer Bäckerei-Confiserie in Winterthur stand unter einem besonderen Stern: Es war dies die 100. Generalversammlung. Erstmals seit […]

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Wahnsinnstage

10. März 2022 Aus dem Verband

Martin Schnyder, Finanzchef des SBC, macht sich Gedanken über seinen hektischen Berufsalltag und findet grosse Motivation in der Förderung junger Berufsleute. Liebe Leserin, lieber Leser […]

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Die FBKplus 2023 findet nicht statt

01. März 2022 Aus dem Verband Events

Vergangenen Herbst wurde die Erstdurchführung der FBKplus pandemiebedingt auf 2023 verschoben. Nach verschiedenen Gesprächen mit Branchenakteuren wird dieser geplante Durchführungstermin nun nicht weiterverfolgt. Der Schweizerische […]

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Deklaration Vollzugskostenbeiträge 2021

24. Februar 2022 Aus dem Verband

Der Paritätische Kommission Schweizer Bäcker-Confiseure (pkb)c obliegt nebst dem Vollzug und der Auslegung des Gesamtarbeitsvertrags (GAV) das Inkasso der Vollzugskostenbeiträge (Art. 40 GAV). Die Betriebe […]

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