Eine engagierte Diskussion

09. November 2016 Aus dem Verband

Eine emotionale und intensive Diskussion löste im Zentralvorstand der Antrag des OBC aus, die vierjährige Übergangslösung für die Confiseure, die Ende Jahr abläuft, weiterzuführen. Vor […]

Die Oberwalliser Lernenden sind wieder zurück in Brig

Die Berufsschule von Brig hat wieder eine Klasse mit Lernenden des Bereichs Bäcker-Konditor-Confiseur. Bis diesen Sommer musste der deutschsprachige Nachwuchs die Berufsschule in Thun (Kanton […]

Schon hundert Tage ?!?

09. September 2016 Aus dem Verband swissbaker-blog

Politiker oder Führungspersonen werden an den ersten 100 Tagen im neuen Amt gemessen und beurteilt. Dies geht neuen Präsidenten nicht anders. Meine 100 Tage sind […]

Neuer SBC-Direktor

02. September 2016 Aus dem Verband

Die Geschäftsleitung des SBC hat Urs Wellauer zum Nachfolger von Direktor Beat Kläy bestimmt. Die Geschäftsleitung des SBC hat Urs Wellauer zum Nachfolger von Direktor […]

Meine grosse Leidenschaft

Vor zwölf Jahren stand ich vor der Wahl: Nationalratssitz oder Präsident des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeisterverbands (damals noch Bäcker- Konditorenmeister-Verband). Ich entschied mich für meine grosse Leidenschaft, meine zweite grosse Liebe – das BROT, für meine Branche. Und ich bereute es nie. Reich an wertvollen Erfahrungen und bereichernden Begegnungen mit Jung und Alt, Branchen-Kolleginnen und -Kollegen, Partnern und Politikern übergebe ich in […]