Gastrostern 2021 – der Sieg geht erstmals an eine Fachfrau Hauswirtschaft
25. November 2021 Berufliches Umfeld
Zum ersten Mal hat an der «Nacht der Gastronomen» eine Fachfrau Hauswirtschaft den Gastrostern gewonnen: die 21-jährige Milena Schöni. Im Publikums-Voting mit über 15000 Teilnehmenden […]
Die Zukunft und die Rolle, die wir in der Bevölkerung spielen, sicherstellen
17. November 2021 Aus dem Verband
SBC-Vizepräsident Jean-François Leuenberger blickt auf einige der wichtigsten Ereignisse in der Branche. Sehr geehrte Mitglieder, Damen und Herren, Dieses Jahr ist der erste Adventssonntag bereits […]
Müllertag mit Vorstandswahlen und hohem Gast
17. November 2021 Berufliches Umfeld
Letzten Freitag trafen sich die Schweizer Müller in Aarau zur Delegiertenversammlung. In Gesamterneuerungswahlen wurde der Vorstand komplettiert. Christian Hofer, Direktor des Bundesamts für Landwirtschaft, erläuterte […]