«Wettkampf geniessen und Gas geben»

04. November 2020 Wettkämpfe

Am 11. November starten in der Richemont Fachschule in Luzern die SwissSkills Championships. Während drei Tagen wird in den Bereichen Konditorei-Confiserie, Bäckerei-Konditorei und Detailhandel auf […]

Die ganze Schweiz feiert die Zwiebel

Am letzten Montag im November dreht sich alles um die Zwiebel – normalerweise. Doch auch der Berner Zibelemärit fällt Corona zum Opfer. Statt ein Tag, […]

Geschäftsmieten und Gesundheitskosten im Zentrum

04. November 2020 Recht & Politik

Wegen der grossen Geschäftslast führte der Nationalrat am 29. und 30. Oktober eine zweitägige Sondersession durch. Ein Schwerpunkt war die Regelung für die Geschäftsmieten während […]

FBKplus-Umfrage für Aussteller

04. November 2020 Events

Die neue Multibranchenplattform für Lebensmittel- und Getränkeproduzenten FBKplus wird neu im Januar 2022 in der Bernexpo in Bern stattfinden. Für Lieferanten von Rohstoffen, Produkten und […]

«ManuArtis» findet trotzdem statt – anders

04. November 2020 Bildung/Nachwuchs Events

Trotz der Absage der Zentralschweizer Bildungsmesse (Zebi), beschlossen die «ManuArtis»-Verantwortlichen, den Wettbewerb abzuhalten: Kleine, dezentrale Ausstellungen in Goldau, Willisau und Sarnen – nur für die […]

Zentralvorstand in Kürze

02. November 2020 Aus dem Verband

Der Zentralvorstand des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes hat sich am 27. Oktober zu einem Zoom-Meeting getroffen. Folgendes wurde thematisiert: Finanzen Reglement Wettbewerbsfonds: Dieses Reglement ist neu geschaffen […]

SwissSkills Masterclass SRF2

30. Oktober 2020 Bildung/Nachwuchs

Am Dienstagabend, 27. Oktober, wurde im Schweizer Fernsehen auf SRF 2 die erste Sendung von «SwissSkills Masterclass» gestartet. Hauptdarstellerin war Konditorin-Confiseurin Rahel Weber. In sechs […]

Konsequenzen für unsere Branche

Der Bundesrat hat an der Sitzung vom 28. Oktober 2020 weitere schweizweite Massnahmen gegen die schnelle Ausbreitung des Coronavirus ergriffen. Ziel ist, die Zahl der […]

Ein neuer Präsident und Silvan Hotz neu im Vorstand

29. Oktober 2020 Aus dem Verband Recht & Politik

Der Schweizerische Gewerbeverband sgv hat am Gewerbekongress in Freiburg den Präsidenten, den Vorstand und die Gewerbekammer für die kommenden zwei Jahre gewählt. Neu mit im […]

Creativa: Online-Ausstellung zum Thema Halloween

28. Oktober 2020 Bildung/Nachwuchs

Die diesjährige Lehrlingsausstellung Creativa an der Berufsschule Aarau fand Ende Oktober statt – ohne Publikum. Interessierte können die Ausstellung online «besuchen» und alle Werke der […]