Die Allianz Suisse verschenkt 3900 Branchengutscheine
Die Allianz Suisse schenkt ihren rund 3900 Mitarbeitenden zu Weihnachten Genussmomente aus der gewerblichen Bäckerei-Confiserie. In der aktuellen Homeoffice-Zeit wird das Mitarbeitenden-Magazin mit einem Einkaufsgutschein […]
Der SBC hat nicht zu zivilem Ungehorsam aufgerufen!
Anlässlich der heutigen Medienkonferenz hat Bundesrat Alain Berset ausgeführt, es sei gefährlich, dass unsere Branche zum zivilen Ungehorsam aufgerufen habe. Dieser Vorwurf ist haltlos. Wir […]
Etwas Licht am Horizont… – wir kämpfen weiter!
Die Läden müssen am Sonntag geschlossen bleiben, die Cafés und Restaurants dürfen offen haben. Dies die Message des Bundesrates heute Nachmittag an der Medienkonferenz. Doch […]
Schweizer Selektion mit Überraschung
An der Schweizer Selektion für den Panettone World Cup 2021 in Lugano (PWC) von vergangenem Wochenende gab es eine Überraschung: Unter den drei Qualifizierten befindet […]
Kein Genickschlag für die gewerblichen Bäcker-Confiseure
Der Bundesrat hat sehr einschneidende Massnahmen zur Bekämpfung der Corona-Pandemie angekündigt. Am Freitag wird er darüber entscheiden. Für die Schweizer Bäcker-Confiseure hat dies fatale ökonomische […]
SBC-Geschenkgutscheine für Pistor-Crew
Auch bei Pistor musste dieses Jahr die traditionelle Weihnachtsfeier aufgrund der aktuellen Situation abgesagt werden. Stattdessen erhielten die rund 600 Mitarbeitenden Geschenkgutscheine der Bäcker-Confiseure. Die […]
Umzonung und Teilrevision Ortsplanung Rothenburg
Das Umzonen einer angrenzenden Landreserve soll der Pistor in Rothenburg ein künftiges Wachstum ermöglichen. Pistor ist in den letzten 40 Jahren stetig gewachsen. Sie plant […]
Teigruhe – positive Erlebnisse schaffen
Jörg Neumann ist Kommunikations-Trainer, Autor und Unternehmer. Er findet, dass andere Branchen und Unternehmen eine Menge von Bäckern lernen können. In Luzern gehe ich oft […]
Freiämter Früchtebrot
Im Sortiment der Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Café Kreyenbühl in Muri (AG) gab’s Zuwachs: das Freiämter Früchtebrot – nur mit Zutaten aus der Region. Regula und Burkard Kreyenbühl-Hirschi, Inhaber […]
Zwischenbilanz Wintersession
Die Wintersession des eidgenössischen Parlaments endet erst am 18. Dezember. Wir geben Ihnen heute bereits eine kurze Zwischenbilanz mit den wichtigsten Themen für unsere Branche: […]