Klimaschutz – viel mehr als ein Lippenbekenntnis
Der Klimaschutz ist für Thomas Glatz, Inhaber von Beck Glatz Confiseur in Bern, nicht nur ein Lippenbekenntnis, sondern viel mehr. Nun hat er eine weitere […]
Mit dem neusten Merz-Baby – der Schokolademanufaktur
Seit etwas mehr als einem Monat präsentiert sich das Merz-Mutterhaus im Zentrum von Chur in neuem Look. Die vier Merz-Kerngeschäfte sind nun auf einer Ebene […]
Einfache Arbeitsschritte automatisieren
Die Digitalisierung hat bei Merz in Chur (GR) Einzug gehalten. Seit 2014 werden laufend Prozesse digitalisiert. Dadurch sollen die rechtlichen Aspekte sichergestellt und die Abläufe […]
Konfi-Spezialist Markus Kunz gibt ein Buch heraus
33 Jahre lang führten Madeleine und Markus Kunz die als «kunz the art of sweets» bekannte Confiserie. Anfang 2020 übergaben sie diese ihrem Nachfolger. Seitdem […]
Eine grüne Oase in der Leuchtenstadt
Heini Luzern geht neue Wege: Das soeben wiedereröffnete Café mit Verkaufsladen verbindet Gaumengenuss und Entspannung. «Das Pflanzcafé ist eine grüne Oase mit vielen Pflanzen», freut […]