Gespräche helfen Lehrabbrüche verhindern
Der Zürcher Bäcker-Confiseurmeister-Verband engagiert sich aktiv gegen die hohe Zahl von Lehrabbrüchen. In Kooperation mit dem Mittelschul- und Berufsbildungsamt des Kantons sind seit 2015 in […]
Swiss Bakery Trophy fördert den Teamgeist
Ramon Ehliger ist ein grosser Fan der Swiss Bakery Trophy (SBT) und überzeugt, dass sich der Aufwand für das Mitmachen in jeder Beziehung lohnt. Die […]
Reorganisationsprozess «Reload» vor dem ZV
Soll die Doppelführung durch ZV und Verwaltungsrat SBC/Richemont beibehalten werden? An der Information über den aktuellen Stand des Reorganisationsprozesses Reload gab es im Zentralvorstand (ZV) […]
Das Handwerk, die Kommunikation und das Marketing
Für Cédric Pilloud, Bronzemedaillen-Gewinner am Weltcup der Patisserie und Mitbegründer des Swiss Team Pastry Club, ist eine gute Kommunikation wesentlich. Die Handwerker sollten sich von […]
Gesamtarbeitsvertrag 2019 – Hier können Sie sich informieren
2019 tritt ein neuer Gesamtarbeitsvertrag (GAV) der Schweizer Bäcker-Confiseure in Kraft. In Bern, Luzern und Winterthur sind Informationsanlässe geplant. Der Gesamtarbeitsvertrag (GAV) 2019 ist seit […]