«Es ist entscheidend, immer motiviert und positiv zu bleiben»
Flurina Eggimann hat an den Schweizer Meisterschaften die Bronzemedaille in der Bäckerei-Confiserie gewonnen. In ihrem Beitrag blickt sie auf die intensive Vorbereitungszeit und den erfolgreichen […]
Die unerwarteten Erfolge (sind die schönsten)
Die Freude von Angela Manser, an den SwissSkills Championships teilnehmen zu dürfen, war gross. Doch es waren einige Hürden zu überwinden, bis sie am Ende […]
Vom Gymnasium in die Confiserie-Lehre
Da sie schon immer gerne Desserts kreierte, entschied sich die 21-jährige Tamina Laternser nach dem Gymnasium für ein Praktikum in einer Bäckerei. Mit der Ausbildung […]
«Gute Laune und ein Lächeln weitergeben»
Nach einer Lehre in der Modebranche trat Alison Daetwyler in die Familienbäckerei in Bassecourt (JU) ein. Als Kind half sie dort ihren Eltern und verdiente […]
Viel mehr als nur «chli Gipfeli verchaufä»
Daniela Fässler gewann im November die SwissSkills Championships im Detailhandel. Die Freude, ihren Beruf nun als Schweizer Meisterin repräsentieren zu dürfen, ist gross. Denn dieser […]
Mein Beruf ist eine Herzensangelegenheit
Juliana Thöny gewann im vergangenen November die SwissSkills Championships in der Fachrichtung Konditorei-Confiserie. Mit unzähligen neuen Erfahrungen arbeitet sie nun wieder als Patissière – die […]
«Jede Stunde, die ich investiert habe, hat sich gelohnt»
Vera Stocker gewann im November die SwissSkills Championships in der Bäckerei-Konditorei. Sie triumphierte nicht nur am Wettkampf, sondern sammelte auch wertvolle Erfahrungen fürs Leben. In […]