Besuch beim Schlossberg-Beck
23. Juni 2022 Bäckereien/Confiserien
Der 1989 gegründete Schlossberg-Beck ist eine typische Quartierbäckerei in der Stadt Luzern. Peter Wyler ist seit Januar 2022 der Inhaber. Im Gespräch zeigt sich rasch, […]
«Nur das Beste ist gut genug»
23. Juni 2022 Bäckereien/Confiserien
Schweizerinnen und Schweizer erfrischen sich an warmen Tagen gerne mit einer Glace. Kein Wunder, wird das süsse Glück mittlerweile an jeder Ecke angeboten. Einer, der […]
Prämierung für das Grand Café Al Porto
15. Juni 2022 Bäckereien/Confiserien
Das Grand Café in Lugano (TI), geführt von der Confiserie Al Porto, erhielt diese Woche den Swiss Location Award 2022 als einer der schönsten Veranstaltungsorte […]
«Das ist mein Ferrari»
07. Juni 2022 Bäckereien/Confiserien
2009 hat die Familie Gübeli die Bäckerei in St. Stephan (BE) übernommen, die zuvor in 100-jähriger Familientradition von der Familie Kläy geführt worden war. Seit […]