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Aus dem Verband

«Wir sind für Sie da»

18. Juni 2018 Aus dem Verband Events

In seinem Rechenschaftsbericht stellte SBC-Direktor Urs Wellauer am Kongress die politische Arbeit und die Aufgaben des Verbandes ins Zentrum. «Wir sind für Sie da», betonte […]

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«Mit ansteckendem Optimismus an die Zukunft glauben»

18. Juni 2018 Aus dem Verband Events

Am 133. Kongress des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes in Bern unterstrich SBC-Präsident Silvan Hotz die Solidarität in der Branche und rief die Bäcker-Confiseur-Familie auf, «mit einem ansteckenden, […]

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Ein herzliches Willkommen

13. Juni 2018 Aus dem Verband Events

Am Montag, 18. Juni trifft sich unsere Branche in der Bernexpo in Bern zum Kongress, dem SBC-Hauptevent des Jahres. Er behandelt u. a. die Fortsetzung des […]

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#vollpersönliche Cupholder für Bäckereien-Confiserien

16. Mai 2018 Aus dem Verband

Der SBC beteiligt sich an der nationalen Demenz-Kampagne #vollpersönlich von Pro Senectute. Der Zentralvorstand hat dazu ohne Gegenstimme grünes Licht gegeben. «Jetzt müssen wir unsere […]

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Vorhang auf für die krönende Premiere

16. Mai 2018 Aus dem Verband Events

Am 17. Juni 2018, am Vorabend des Kongresses, organisiert der SBC erstmals den «Grand Prix des artisans boulangers-confiseurs» mit Nachtessen und Preisverleihungen. Es ist ein […]

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Es werden wichtige Weichen gestellt

16. Mai 2018 Aus dem Verband Events

Am diesjährigen Kongress des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes vom 18. Juni in der Bernexpo in Bern steht die Zukunft des SBC im Zentrum. Unsere Mitglieder sind herzlich […]

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Miteinander, um gegen die Grossen zu bestehen

16. Mai 2018 Aus dem Verband Events

Die St. Galler Bäcker-Confiseure (SGBC) und der SBC-Zentralvorstand schlagen den Kongress-Delegierten den Confiseur Martin Schnyder (Confiserie Roggwiller AG, St. Gallen) als neues Geschäftsleitungsmitglied vor «Martin […]

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Willkommen zum SBC-Kongress 2018

16. Mai 2018 Aus dem Verband Events

Der SBC-Kongress vom 18. Juni und der am Vorabend stattfindende «Grand Prix des artisans boulangers-confiseurs» bieten viele interessante Highlights. Liebe Kongressdelegierte, Mitglieder, Partner und Gäste […]

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Grössere Diversifikation in der Branche

09. Mai 2018 Aus dem Verband

Die Diversifizierung der Betriebsarten in der Bäckerei-Confiserie-Branche hat in den letzten Jahren zulasten der traditionellen Betriebe zugelegt. Der klassische Betrieb bestehend aus einer Produktion und […]

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Eine Reorganisation für den Erhalt des Handwerks

02. Mai 2018 Aus dem Verband

In jedem «panissimo» bis zum SBC-Kongress am 18. Juni 2018 in Bern wird ein «Reload»-Zwischenbericht aus einer oder mehreren Teilprojektgruppen erscheinen. Für diese Ausgabe informiert […]

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