Qualifikationsverfahren 2021
Bereits steht das Qualifikationsverfahren (QV) 2021 vor der Türe. Die nationalen Klärungen zum QV 2021 sind weit fortgeschritten. Die Verordnung über die Durchführung der QV […]
Kreditkarten: bevorzugte Konditionen
Pistor bietet zusammen mit den Kreditkartenanbietern Six Payment Services AG und Concardis Schweiz AG den Mitgliedern des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes exklusiv bevorzugte Konditionen an. Wer Neukunde […]
Eine herbe Enttäuschung – wir kämpfen weiter!
Trotz dem grossen Druck aus der Wirtschaft – der Bundesrat bleibt hart: Die Öffnung erfolgt moderat und die Gastronomie bleibt mindestens bis 22. März geschlossen. […]
Messeauftritte sind wertvoll fürs Image
Publikumsmessen fallen wegen der Corona-Pandemie reihenweise weg. Damit entgehen der Bäcker-Confiseur-Branche Möglichkeiten der Nachwuchs- und Imagewerbung und des Absatzes. «panissimo» befragte Verantwortliche des Berufsverbandes aus […]
Bankengebühren und Debitkarten: Achtung Kostenfalle!
Die Verärgerung bei den Schweizer Bäcker-Confiseuren ist gross. Die aktuelle Pandemie stellt unzählige Unternehmerinnen und Unternehmer vor schier unlösbare wirtschaftliche Probleme. Und just in dieser […]
Nachwuchsförderung und Härtefallregelung
SBC-Präsident Silvan Hotz berichtet über seine Tätigkeiten, Entscheide und Kontakte in seinem Alltag – über Wichtiges und Nebensächliches. Seit vergangenem Herbst wirke ich neu im […]
Mit der langen Teigruhe trumpfen
Jede einzelne Bäckerei-Confiserie hat es in der Hand, bei ihren Kundinnen und Kunden, in ihrer Region, in ihrem eigenen Verkaufsladen die herausragenden Merkmale des Handwerks, […]
Solidaritätsaktion für Menschen in Not
Der Lions Club Worblental verschenkt Bedürftigen in seinem Einzugsgebiet – Biglen, Stettlen, Vechigen und Worb – Genussmomente aus der gewerblichen Bäckerei-Confiserie. Der Lions Club Worblental […]
Richemont: eingeschränktes Kursangebot und Online-Schulung
Aufgrund der aktuellen Corona-Schutzverordnung sind bis auf wenige Ausnahmen in den Richemont Fachschulen in Luzern und Yverdon-les-Bains bis voraussichtlich Ende Februar keine Präsenzveranstaltungen erlaubt. Es […]
Pandemie: Der Kampf für unsere Mitglieder geht weiter
Den SBC-Verantwortlichen ist bewusst, dass für viele Mitglieder die wirtschaftliche Existenz auf dem Spiel steht. Die vielerorts hohen Fixkosten für Miete, Strom oder Versicherung laufen […]