pkbc-Geschäftsstelle: Wechsel
Die Sozialpartner haben beschlossen, dass die Geschäftsstelle der Paritätischen Kommission Bäcker-Confiseure ab 1. Januar 2021 von für Zloczower & Partner AG in Bern geführt wird. Die Firma […]
Gekämpft und wertvolle Siege erzielt
2020 wird in die Geschichte eingehen. Ein Virus hat unsere Welt schlagartig verändert und hält uns nach wie vor in Atem. Die Ungewissheit, die kurzfristig […]
Convenience: der Blick in die Zukunft
Ab 13. Januar wird der vierte und letzte Trendreport des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes (SBC) veröffentlicht werden. Das Thema: Convenience – exklusiv nur für die Mitglieder des […]
Die Allianz Suisse verschenkt 3900 Branchengutscheine
Die Allianz Suisse schenkt ihren rund 3900 Mitarbeitenden zu Weihnachten Genussmomente aus der gewerblichen Bäckerei-Confiserie. In der aktuellen Homeoffice-Zeit wird das Mitarbeitenden-Magazin mit einem Einkaufsgutschein […]
Zentralvorstand in Kürze
Der Zentralvorstand des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes (SBC) trifft sich in der Regel Ende Jahr zu einer zweitägigen Sitzung in der Richemont Fachschule in Luzern. Aufgrund der […]
Schweizer Bäckereien-Confiserien engagieren sich gegen Food Waste
Ein Drittel aller Bäckereien-Confiserien in der Schweiz kooperiert mit Too Good To Go, der Bewegung gegen Lebensmittelverschwendung. Der Schweizerische Bäcker-Confiseurmeister-Verband (SBC) freut sich über das […]
Mühle Maroggia durch Brand zerstört
Ein gewaltiger Brand hat am Montagabend, 23. November, die einzige Mühle im Kanton Tessin, il Mulino Maroggia, vollständig zerstört. Der Kantonalpräsident der Tessiner Bäcker-Confiseure (SMPPC), […]
Wir sind für euch da!
Die vergangenen Monate waren herausfordernd, für die einen mehr, für die andern etwas weniger. Der Blick in die Zukunft ist seit einigen Tagen etwas positiver, […]
pkbc-Geschäftsstelle: Wechsel
pkbc-Geschäftsstelle: Die Geschäftsstelle der paritätischen Kommission Bäcker-Confiseure (pkbc) wird per 1. Januar 2021 von einem neuen Büro geführt: Die Sozialpartner haben sich für Zloczower&Partner AG […]
«Dafür bleiben wir ein weiteres Jahr SBT-Champion»
Eigentlich hätte vom 28. Oktober bis 1. November die 9. Swiss Bakery Trophy (SBT) in Bulle (FR) stattfinden und in dieser «panissimo»-Ausgabe Schwerpunktthema sein sollen. […]