Wer trägt die Bäckerkrone 2022? Jetzt mitmachen!
Gesucht werden innovative Bäckerinnen und Bäcker oder einfallsreiche Confiseure und Confiseurinnen – sei es im fachlichen, sozialen, wirtschaftlichen oder ökologischen Bereich. Auch dieses Jahr wird […]
Keine Quarantäne und Homeoffice-Pflicht + Lockerungen in Aussicht
Die Homeoffice- und Quarantänepflicht sind seit heute aufgehoben. Dies hat der Bundesrat an der Medienkonferenz vom 2. Februar verkündet. Als Folge dieses Entscheids werden auch […]
Monika Bösch neu bei Richemont
Die Richemont Fachschule verstärkt das Verkaufsteam mit dem Zugang von Monika Bösch und erweitert damit die Beratungskompetenz im Bereich Detailhandel in der Deutschschweiz. Monika Bösch […]
Neue Züricher Schokoladenakademie bietet inspirierende Rezepte und Schokoladenideen
Publireportage – Die neue Chocolate Academy von Barry Callebaut heisst Confiseure, Gastronomen und Feinbäcker in Zürich willkommen und bietet Kurse und Inspiration wie z. B. was […]
Vom Tennis zu skandinavischen Süssigkeiten
Nach Abschluss ihrer Ausbildung als Konditorin-Confiseurin, zog Matilda Fry nach Norwegen. Gemeinsam mit «Panissimo» hat sie ihre Ausbildung und ihre derzeitige Tätigkeit in Tromsø Revue […]
Chefexpert/innentagung: Verkauf 2022+, QV und Nachwuchsmangel
An der traditionellen Chefexperten- und Chefexpertinnentagung Detailhandel, die Covid-bedingt online durchgeführt werden musste, stand der bevorstehende Start von Verkauf 2022+ im Zentrum. Themen waren auch […]
Augenwischerei und Wortverdreher
Ich weiss, Brot weckt Emotionen. Vielleicht ist dies der Grund, weshalb der gestiegene Brotpreis – vor allem in den Online-Medien – seit Wochen für Schlagzeilen […]
Unternehmen in Krisenzeiten unterstützen
Die Aufgabe eines Berufsverbandes besteht darin, Unternehmen einer Branche zusammenzubringen, um gemeinsame Interessen zu vertreten, z. B. auf politischer Ebene, um die Berufsausbildung zu unterstützen, […]
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Ostern Muttertag Erdbeertörtli Osterfladen Kundenstopper A1 «Beck»
Corona-Massnahmen werden verlängert
Der Bundesrat verlängert nach Konsultation der Kantone, Sozialpartner, der Parlamentskommissionen und der betroffenen Verbände die Covid-Massnahmen: Die Homeoffice-Pflicht gilt neu bis Ende Februar, ebenso die […]
