Förderung Aus- und Weiterbildung
15. September 2021 Bildung/Nachwuchs
Dank der neuen Broschüre der Paritätischen Kommission Schweizer Bäcker-Confseure (pkbc) ist für Arbeitgebende auf einen Blick ersichtlich, welche Aus- und Weiterbildungen finanziell unterstützt werden. Sie […]
«Ich hatte hohe Anforderungen an mich selbst»
19. August 2021 Bildung/Nachwuchs
Die 34-jährige Lucia Röllin ist seit 2012 Leiterin Confiserie und Ausbildungsverantwortliche Fachrichtung Confiserie in der Mohn AG Bäckerei-Konditorei in Sulgen (TG). Im Juni schloss sie […]
Zukunftsträger: Dies sind die Nominierten
Mit dem Zukunftsträger-Preis werden jährlich die besten Berufsbildenden in den Kategorien Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in, Fleischfachmann/frau, Koch/Köchin und Restaurationsfachman/frau ausgezeichnet. Wir stellen die drei Nominierten in der Kategorie […]