Die vier Schweizer Finalisten sind bekannt
06. Juni 2019 Wettkämpfe
Hoch über Lugano, auf dem Monte San Salvatore, sind die vier Schweizer Finalisten für die erste Austragung der Coppa del Mondo del Panettone, welche vom […]
«Es ist eine grosse Chance und Bereicherung!»
08. Mai 2019 Wettkämpfe
In vier Monaten fliegen die zwei Schweizer Meisterinnen Rahel Weber (Konditorei-Confiserie) und Sonja Durrer (Bäckerei-Konditorei) nach Kazan an die WorldSkills. Die beiden trainieren seit April […]
Wer wird die Bäckerkrone 2019 tragen?
31. Januar 2019 Wettkämpfe
Ab sofort können Sie sich um die Bäckerkrone 2019 bewerben. Neben Ruhm und Ehre winkt ein Preisgeld von 20 000 CHF. Anmeldeschluss ist der 31. März. […]
Elias Läderach holt den ersten Titel für die Schweiz
05. November 2018 Wettkämpfe
Erstmals gewinnt die Schweiz an den World Chocolate Masters in Paris den ersten Preis. Der Glarner Chocolatier Elias Läderach hat mit mentaler Stärke, Kreativität, Fokussiertheit […]