Verkauf/Marketing Archive

Genussgutscheine fürs «Durchhalten»

31. März 2021 Aus dem Verband Verkauf/Marketing

Die Pro Senectute Kanton Schwyz schenkte ihren freiwilligen Mitarbeitenden aus dem ganzen Kanton zum kalendarischen Frühlingsbeginn Genussgutscheine vom Bäcker-Confiseur als Dank für ihr «Durchhalten» während […]

Es gibt noch viel Luft nach oben

23. März 2021 Berufliches Umfeld Verkauf/Marketing

Auf dem Weg vom Feld auf den Teller gehen in der Schweiz jährlich 2,8 Millionen Tonnen Lebensmittel verloren – 55 % sollen es im Bereich Brote […]

Dank SBT können Alltagsprodukte gefördert werden

16. März 2021 Bäckereien/Confiserien Verkauf/Marketing

Die Bäckerei Donzé in Tramelan (BE) gewann an der Swiss Bakery Trophy 2018 den ersten Preis der Kategorie Snack-Traiteur für ihre «Flûtes à l’absinthe», ein […]

Das Produktionsland muss neu deklariert werden

10. März 2021 Recht & Politik Verkauf/Marketing

Erfolg für die Schweizer Wertschöpfungskette Brotgetreide und damit für die Schweizer Bäcker-Confiseure gegen die zunehmenden Brot- und Backwarenimporte: Gemeinsam schafften es die Verbände, das Parlament […]

Plakate wecken Lust auf AOP/IGP-Produkte

09. März 2021 Berufliches Umfeld Verkauf/Marketing

Seit dem 22. Februar läuft eine nationale Plakatkampagne der Schweizerischen Vereinigung der AOP-IGP. Der Schwerpunkt liegt in der Deutschschweiz. Während mindestens zwei Wochen sind schweizweit […]

Kreditkarten: bevorzugte Konditionen

02. März 2021 Aus dem Verband Ratgeber Verkauf/Marketing

Pistor bietet zusammen mit den Kreditkartenanbietern Six Payment Services AG und Concardis Schweiz AG den Mitgliedern des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes exklusiv bevorzugte Konditionen an. Wer Neukunde […]

Vom Kurzfilm zur Gemeinschaft

25. Februar 2021 Bäckereien/Confiserien Verkauf/Marketing

Mit dem kürzlich veröffentlichten Video will die Confiseur Bachmann AG in Luzern der Bevölkerung Mut machen und sie daran erinnern: You’ll Never Walk Alone! «In […]

Am Sonntag ist Valentinstag

11. Februar 2021 Verkauf/Marketing

In der Schweiz wird dieser Tag seit rund 70 Jahren gefeiert. Bestanden die Geschenke früher vorwiegend aus Blumen, hat im Verlaufe der Jahre der Verkauf […]

Glücksgriffe passieren

28. Januar 2021 Our Future Verkauf/Marketing

Nina Eggenberger kam 2012 aus der USA zurück und startete ihre Ausbildung als Detailhandelsfachfrau beim Beck Lyner in Winterthur-Wülflingen. Die Stelle war ein Glücksgriff – […]

Mit der langen Teigruhe trumpfen

28. Januar 2021 Aus dem Verband Verkauf/Marketing

Jede einzelne Bäckerei-Confiserie hat es in der Hand, bei ihren Kundinnen und Kunden, in ihrer Region, in ihrem eigenen Verkaufsladen die herausragenden Merkmale des Handwerks, […]

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Genussgutscheine fürs «Durchhalten»

Es gibt noch viel Luft nach oben

Dank SBT können Alltagsprodukte gefördert werden

Das Produktionsland muss neu deklariert werden

Plakate wecken Lust auf AOP/IGP-Produkte

Kreditkarten: bevorzugte Konditionen

Vom Kurzfilm zur Gemeinschaft

Am Sonntag ist Valentinstag

Glücksgriffe passieren

Mit der langen Teigruhe trumpfen