Prezzi più alti per il raccolto 2022
La Commissione swiss granum «Cereali di qualità per il mercato» ha fissato i prezzi indicativi autunnali per i cereali da pane del raccolto 2022.
Dopo la trepidazione e l’apertura, il sogno diventa realtà
Hanno luogo? Non hanno luogo? Oppure forse sì? Ci sono stati giorni di trepidazione e di speranza – poi il grande sollievo:
Sondaggio tra i membri della PCS
A settembre, l’Associazione svizzera mastri panettieri-confettieri (PCS) ha condotto un sondaggio anonimo tra i suoi membri sull’attuale situazione energetica.
Analizzare, adattare, comunicare
La scorsa settimana, swiss granum e la Federazione dei Mugnai Svizzeri FSM hanno annunciato gli aumenti di prezzo. Allo stesso modo, la PCS ha annunciato un aumento del salario minimo a partire dal 2023.
Incontro, relax e aneddoti
I membri onorari della PCS si sono riuniti il 13 settembre per il loro tradizionale incontro. Nonostante una «lunga lista di ospiti scusati», trenta di […]
Il prossimo punto di forza: i WorldSkills
Abbiamo appena festeggiato le nuove Campionesse svizzere ai Campionati nazionali intersettoriali delle professioni, gli SwissSkills di Berna, che il prossimo evento è già alle porte: i WorldSkills 2022.
Analizzare, adattare, comunicare
La scorsa settimana, swiss granum e la Federazione dei Mugnai Svizzeri FSM hanno annunciato aumenti di prezzo. Allo stesso modo, la PCS ha annunciato un aumento del salario minimo a partire dal 2023 . I prezzi dell’energia sono saliti alle stelle negli ultimi mesi e i costi delle materie prime, degli imballaggi e di molto altro ancora continuano ad aumentare.
Aumento dei salari minimi nel CCL del settore di panetteria-confetteria
I salari minimi saranno aumentati tra i 69 e i 164 CHF a partire dal 2023, a seconda del regolamento salariale e della categoria salariale, […]
Risparmio volontario per tutti
Il Consiglio federale, insieme a oltre 40 partner dell’economia, della società civile e del settore pubblico, ha lanciato una campagna con lo slogan «L’energia è […]
Calcolate e agite subito!
L’oscillazione globale delle catene di approvvigionamento si sta attualmente esprimendo in modo particolarmente tangibile nell’approvvigionamento energetico. Bastano i timori che in inverno ce ne sia troppo poco per far esplodere i prezzi.