«Un primo bilancio e uno sguardo al futuro»
In aprile, il 41enne economista aziendale Patrick Lobsiger ha preso il posto di Markus Lötscher alla Pistor AG. In questa intervista fa il punto della situazione e illustra i piani dell’azienda per il futuro.
Colorante biossido di titanio – ultimo impiego autorizzato il 14 settembre
A partire dal 15 settembre il colorante bianco biossido di titanio non potrà più essere utilizzato nella produzione alimentare. I prodotti preparati entro tale data […]
Aumento dei prezzi delle comunicazioni – Energia
Cari membri, Già l’anno scorso la spirale dell’inflazione ha subito un’impennata – le conseguenze della pandemia. Con la guerra in Ucraina, la situazione è peggiorata […]
Tre nuove Campionesse svizzere
Finalmente gli SwissSkills, i campionati professionali della Svizzera centrale a Berna, si sono svolti di nuovo nella solita forma! Per il settore della panetteria-confetteria, ciò ha significato soprattutto l’incoronazione di nuove Campionesse svizzere nelle specializzazioni panetteria-pasticceria, pasticceria-confetteria e commercio al dettaglio. Anche il nostro settore ha offerto un programma entusiasmante ai 120’000 visitatori.
Un evento di superlativi
Per cinque giorni, l’attenzione si è concentrata sul sistema educativo duale della Svizzera. Oltre 1’000 giovani professionisti di talento hanno dimostrato le loro capacità in […]
Conferenza dei Presidenti con temi di grande attualità
In occasione della seconda conferenza PCS dei Presidenti e dei Segretari delle associazioni cantonali e regionali tenutasi a Sursee (LU), l’attenzione non si è concentrata […]
La ristrutturazione dell’AVS è indispensabile
I buchi che cominciano ad aprirsi nelle casse dell’AVS sono spaventosi. Chiunque si rifiuti di intraprendere una rapida azione correttiva si comporta in modo irresponsabile. Il 25 settembre il popolo svizzero voterà sulla Stabilizzazione dell’AVS (AVS 21).
Brot-Chef 2022
La parte tecnica del concorso Brot-Chef 2022 si svolgerà il 5 novembre 2022 presso la Scuola professionale di Aarau. L’obiettivo è dimostrare abilità tecnica e […]
Tasso dei promossi agli esami professionali
L’aumento del tasso di insuccesso nel 2022 per gli ultimi diplomati dell’esame professionale è stato il tema della riunione del Comitato centrale della PCS. Sono […]
Groupe Minoteries SA (GMSA) soddisfatta dei risultati semestrali
Secondo un comunicato stampa, Groupe Minoteries SA (GMSA) ha ottenuto un risultato netto di 2,55 milioni di franchi svizzeri nel primo semestre dell’anno (anno precedente […]