Dank Social Media Bekanntheit deutlich gesteigert
Die Boulangerie des Bain «Pierre & Jean» in Genf ist zweifache Schweizer Meisterin der Swiss Bakery Trophy (SBT). «Der zweite SBT-Titel hat dank Social Media […]
Messethema «Zukunft Verpackung»
Die drei parallelen Messen Empack, Packaging Innovations und Label & Print verwandeln die Messe Zürich am 11. /12. April zum Branchentreff der Verpackung und gewähren einen Blick […]
Es weht ein frischer Wind
Der Nachwuchsevent Young Star feiert seinen 5. Geburtstag. Am 12. September können wieder 100 angehende Köche, Bäcker und Confiseure in der Berufsschule BSA Aarau von […]
Gesundes Brot – zwischen Mythos und Wahrheit
Die Teilnehmenden am Backforum der Vereinigung der Backbranche (VDB) in Abtwil (SG) beschäftigten sich mit dem Thema «Gesundes Brot – zwischen Mythos und Wahrheit». Im […]
Ehrung für die Elite der Schweizer Berufsbildung
84 junge Berufsleute wurden im Rahmen der SwissSkills Day in Bern für ihre Leistungen an den Berufs-Schweizer-Meisterschaften 2017 von Bundesrat Johann Schneider-Ammann und dem Luzerner […]
Ein grossartiges Schaufenster der Berufslehre
Vom 12. bis 16. September bieten die SwissSkills 2018 einen faszinierenden Einblick in die Vielfalt und Exzellenz der Schweizer Berufsbildung: 135 Berufe können im Rahmen […]