Europain: gestärktes Handwerk
Während vier Tagen empfing die Bäckerei-Confiserie-Fachmesse Europain in Paris Berufsleute aus der ganzen Welt. Die 45000 m2 Ausstellungsfläche wurden neu in drei Sektoren gegliedert: Ich […]
Igeho 2017: Organisatoren ziehen positive Bilanz
750 Aussteller aus 16 Ländern und rund 70’000 Besucherinnen und Besucher – dies ist das Fazit der Igeho, der internationalen Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Take-away […]
Die Zukunft des Gastgewerbes im Fokus
Die Fachmesse Igeho für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care vom 18. – 22. November zeigt in der Messe Basel, wie man Trends mit Tradition verbindet. Spannende Referate, […]
«Ein Highlight in meinem Leben»
Uthaya Umaparan hat an den WorldSkills 2017 in Abu Dhabi als Confiseurin ein WorldSkills-Diplom mit nach Hause bringen können. Wie hat sie die Vorbereitungszeit, den […]
WorldSkills 2017: Eine grossartige Medienpräsenz
Die Goldmedaillengewinnerin Ramona Bolliger erreicht eine grossartige Medienpräsenz und sorgt für beste Branchenwerbung. Zahlreiche Print- und Onlinemedien sowie das Fernsehen SRF berichteten über die WorldSkills […]
Investieren Sie in die Zukunft unserer Branche
Der SBC-Sponsorenclub fördert die Teilnahme junger Fachkräfte an den Schweizer Meisterschaften und an internationalen Berufswettkämpfen (WorldSkills und UIBC). Auch Sie können mitmachen! Die Erfolge an […]
Die Goldmedaille wird über dem Bett hängen
Ein paar Stunden nach der Siegerehrung an den WorldSkills 2017 in Abu Dhabi gab heute eine überglückliche Goldmedaillen-Gewinnerin Ramona Bolliger ein Interview. Herzliche Gratulation Ramona […]
Gewinnen Sie tolle Preise!
Der Genuss soll im Vordergrund stehen und nicht erzieherische Massnahmen. Deshalb unterstützt der SBC den Genusspreis 2017 des Konsumentenforums. Unsere Mitglieder sind aufgerufen, bei diesem […]
Jetzt heisst es Daumen drücken!
Vom 15. bis 18. Oktober finden in Abu Dhabi die WorldSkills 2017 statt. Für unsere Branche im Einsatz sind die Konditor-Confiseurin Uthaya Umaparan und die […]