Abgesagt, verschoben, eingeschränkt
Zur Vorbeugung möglicher Krankheitsübertragungen fallen nachfolgende Veranstaltungen dieses Jahr aus oder wurden verschoben: Abgesagt: Schlaraffia in WeinfeldenFestichoc, Versoix Verschoben: Internorga in Hamburg (D) Findet statt, […]
Swiss Bakery Trophy 2020 mit verschiedenen Neuerungen
Der Walliser Bäcker-Confiseur Nicolas Taillens ist seit der ersten Ausgabe im 2004 an der Organisation der Swiss Bakery Trophy (SBT) beteiligt. Im Hinblick auf die […]
Bäckerskitag in Verbier
Das Walliser Skigebiet empfängt am Montag, 27. Januar die Bäcker-Confiseur-Familie und deren Freunde. Nützliche Informationen Datum: Montag, 27. Januar.Ort: Verbier (VS).Strecke: Riesenslalom (ein Lauf).Programm: 26. […]
Igeho 2019: Von Digitalisierung bis Nachhaltigkeit
Ökologie, Digitalisierung, Regionalität und Swissness waren an der Igeho, der Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care in Basel, omnipräsent. Sie schloss am Mittwoch ihre […]
Gastrostern für eine Berner Köchin
Der Gastrostern 2019 geht an die Köchin Laura Loosli aus dem Berner Oberland. Die Auszeichnung wurde am Montagabend in Basel feierlich verliehen. 36 Persönlichkeiten aus […]