Der längste Zopf der Welt – made in Stans
Die Ob- und Nidwaldner Bäcker-Confiseure haben vergangenen Sonntag in Buochs einen ca. 350 Kilogramm schweren und 234 Meter langen Zopf am Stück gebacken. Damit haben […]
Statements der FBK-Besucher
Die Stimmung unter den Besuchern und den 180 Ausstellern an der diesjährigen Schweizer Fachmesse für Bäckerei-, Konditorei- und Confiseriebedarf war sehr positiv und die Messe […]
Tipps und Erlebnisberichte zum Verkauf
Am FBK-Forum brachten die Richemont-Verkaufsverantwortlichen Elisabeth Ghio und Muriel Rey täglich ein anderes für den Verkaufserfolg relevantes Thema zur Sprache. Sie gaben Anregungen zu Gastfreundschaft […]
Mut, Kreativität, Leidenschaft und Authentizität
Mut und Kreativität waren das Thema am 2. «Rendez-vous FBK» am vergangenen Montag an der Fachmesse in Bern. Kommunikationsexpertin Cordelia Hagi – ganz in Pink, […]
Fachmesse FBK im Umbruch
An der FBK 2019, Schweizer Fachmesse für Bäckerei-, Konditorei- und Confiseriebedarf, standen Trends und der Branchenaustausch noch stärker im Zentrum. Die Messeleitung prüft zusammen mit […]
Wir freuen uns auf Sie!
Die 34. Schweizer Fachmesse für Bäckerei-, Konditorei- und Confiseriebedarf steht vor der Türe. Rund 180 Aussteller aus dem In- und Ausland präsentieren den erwarteten 25 000 […]
#FBK − und gewinnen
«panissimo» wird von der FBK jeden Tag live berichten, mit #FBK gibt es ausserdem tolle Preise zu gewinnen. Die Verbandspublikation «panissimo» wird während der ganzen […]