Für alle ein Gewinn, sofern …

Der Einkaufsgutschein vom Bäcker-Confiseur ist ein beliebtes Kundengeschenk. Davon profitieren auch die SBC-Mitgliederbetriebe. Damit das Angebot weiterhin erfolgreich bleibt, müssen alle mitziehen und die Mitarbeitenden […]

Exklusiv für die SBC-Mitglieder: Trendreport

19. Februar 2020 Aus dem Verband

2017 veröffentlichte der SBC eine umfassende Trendstudie zur Schweizer Bäckerei-Confiserie-Branche. Nun folgt exklusiv für die Mitglieder ein Quartals-Trendreport. Start ist am 7. März (14 Tage […]

Wer wird 2020 gekrönt?

12. Februar 2020 Aus dem Verband

Seit Anfang Januar läuft die Ausschreibung für die Bäckerkrone 2020. Nebst dem ehrenwerten Titel «Bäckerkönigin» oder «Bäckerkönig» winkt ein Preisgeld von 15 000 CHF. Anmeldeschluss ist […]

Trotz Zufriedenheit – es gibt viel zu tun

12. Februar 2020 Aus dem Verband

Rund ein Viertel der Mitglieder hat an einer grossen Verbandsumfrage des SBC mitgemacht. Das Ergebnis ist erfreulich. Eine grosse Mehrheit ist mit den Leistungen von […]

Exklusiv für die SBC-Mitglieder: Trendreport

2017 veröffentlichte der SBC eine umfassende Trendstudie zur Schweizer Bäckerei-Confiserie-Branche. Nun folgt exklusiv für die Mitglieder ein Quartals-Trendreport. Start ist am 19. Februar. Digitalisierung, Nachhaltigkeit, […]

FBK wird FBKplus

30. Januar 2020 Aus dem Verband Events

Die Fachmesse FBK der Schweizer Bäcker-Confiseure wird neu zum zentralen Treffpunkt der Lebensmittelproduktion: Die FBKplus findet vom 16. bis 19. Januar 2021 in den Hallen […]

Treffen der Kantonalpräsidenten und -sektretäre

22. Januar 2020 Aus dem Verband

Am Dienstag, 21. Januar fand das 1. Treffen der Kantonalpräsidenten und -sekretäre in der Richemont Fachschule in Luzern statt. Nach dem Go für den Reorganisationsprozess […]

Wegweisenden Entscheidungen stehen an

08. Januar 2020 Aus dem Verband

2019 wird in die Schweizer Bäcker-Confiseur-Geschichte als das Jahr des Umbruchs eingehen: Im Juni hatte der Kongress grünes Licht für das Reorganisationsprojekt «Reload» gegeben. «panissimo» […]

Online-Umfrage zum Dienstleistungsangebot von SBC und Richemont

08. Januar 2020 Aus dem Verband

Helfen Sie mit, die Zukunft des Verbandes mitzugestalten. Machen Sie bei der Umfrage über das künftige Dienstleistungsangebot von SBC und Richemont mit! Ihre Meinung ist […]

Die ZV-Mitglieder ziehen Fazit

19. Dezember 2019 Aus dem Verband

Seit rund einem halben Jahr ist der neue Zentralvorstand (ZV) für seine Mitglieder im Einsatz. Wie lautet die Zwischenbilanz der ZV-Mitglieder? «panissimo» fragte nach. Zwei […]