«Der Aufwand hat sich gelohnt»
Nach 40 Jahren ist die Bäckerei-Café Räber in Jona (SG) erstmals wieder komplett renoviert worden. Frisch, grösser, heller, freundlicher – die Kundinnen und Kunden sind […]
Das «panissimo» als Promotionsmittel nutzen
Die nächsten Tage erhalten alle SBC-Mitglieder mit Geschäft Post vom «panissimo»: Legen Sie die Verbandszeitung in Ihrem Café oder Restaurant auf. Stärken Sie damit das […]
Emotionales Verkaufen: Der Schlüssel zum Verkaufserfolg
Emotionales Verkaufen wird immer wichtiger. Elisabeth Ghio, Leiterin Verkauf und Detailhandel der Richemont Fachschule, plädiert im folgenden Beitrag dafür. Seit einigen Jahren beobachte ich das […]
Was bringt Aryzta den handwerklichen Betrieben?
Hiestand feiert das 50-jährige Bestehen. «panissimo» unterhielt sich mit Cornel Zimmermann, Marketingverantwortlicher von Aryzta Schweiz. Firmengründer Fredy Hiestand musste 2003 seine Firma verlassen. «Der Druck […]
Der Brotsegen hängt alles andere als schief
«Bäckereidrachen» – unter diesem Titel lästerte eine Journalistin in der «Zuger Woche» über die «Bäckereiverkäuferinnen». Andrea Hotz (Bäckerei Hotz Rust, Baar) liess diesen Allgemeinrundschlag nicht […]
Pawi bietet ihren Kunden eine einmalige Gelegenheit auf einfache Art und Weise ein zusätzliches Geschäftsfeld aufzubauen!
Publireportage – Mit dem Aufbau des Geschäftsmodells «business to business» und der Lancierung des Pawi PacDesigners hat die Winterthurer Firma Pawi Verpackungen AG den Grundstein […]
Bäckerei-Confiserie: ein Erlebnis
Ein Besuch in einer Bäckerei-Confiserie kann glücklich machen: Umzug. Die Zügelmänner schleppen Möbel und Kisten von der Wohnung in den Lastwagen. Um 9 Uhr ist […]