Nachwuchskampagne
Mit unserer Nachwuchskampagne wollen wir neue Lernende für die Berufe Detailhandelsfachfrau/-mann und Bäcker-Konditor-Confiseur/-in gewinnen. Die Kampagne startete Mitte August 2021, holt Jugendliche auf Social Media ab […]
136. SBC-Kongress
Der SBC lädt herzlich ein zu seinem Kongress von Montag, 13. Juni 2022, im Kongresszentrum der BERNEXPO AG. Nach der Corona-bedingten Kongressabsage im 2020 und […]
Nachwuchskampagne
Mit unserer Nachwuchskampagne wollen wir neue Lernende für die Berufe Detailhandelsfachfrau/-mann und Bäcker-Konditor-Confiseur/-in gewinnen. Die Kampagne startete Mitte August 2021, holt Jugendliche auf Social Media ab […]
Lokal einkaufen – Plakate für POS 2021
Die Konsumentinnen und Konsumenten haben dank Covid-19 die regionalen Produkte und Geschäfte entdeckt. Es gilt nun weiterhin, für den Einkauf in den lokalen, gewerblichen Bäckereien-Confiserien […]
Detaillierter Kommentar zum GAV
Der Kommentar zum Gesamtarbeitsvertrag dient als Auslegungshilfe und zum Verständnis der einzelnen Normen des GAV. Nebst den Erklärungen zu den einzelnen GAV-Bestimmungen enthält der Kommentar […]
Convenience – die Trends
Convenience – das ist das Thema des vierten und letzten Trendreports des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes (SBC). Inspiration und Tipps gibt es exklusiv für die SBC-Mitglieder im […]
Kunstvolle Berner Lebkuchen
Alex Doll ist Ehrenmitglied der Russischen Akademie der Künste und lebt seit zehn Jahren in Bern. In Zusammenarbeit mit der für Lebkuchen bekannten Bäckerei Reinhard […]
Strengere Regeln für Geschäfte und Skigebiete
Gesundheitsminister Alain Berset stellte die neuen Restriktionen an einer Pressekonferenz am Freitag (4.12.) vor. So müssen grössere Läden die Anzahl Kunden und Kundinnen von heute […]