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Events

Das Organisationskomitee will eine SBT für 2021

09. Juni 2021 Events

Wegen der Massnahmen gegen das Coronavirus wurde die Swiss Bakery Trophy (SBT) letztes Jahr verschoben, die 9. Ausgabe findet darum im Herbst 2021 statt. Nicolas […]

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«Back to the Future» – für Powerfrauen

26. Mai 2021 Events

Den Schritt in die Zukunft wagen und sich neu inspirieren lassen an der Erlebnistagung für Unternehmerinnen und Führungsfrauen am 19./20. September 2021 im Seedamm Plaza, […]

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Bäckerkrone 2021 – die drei Finalisten stehen fest

26. Mai 2021 Bäckereien/Confiserien Events

Die Bäckerkrone 2021 wird im Rahmen des 135. Kongress des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbands (SBC) verliehen. Dieser findet am 1. Juni virtuell statt. Der vom Schweizerischen Hefeverband […]

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«Spargel-Eis am Sti(e)l» ist das «Neue Canapé Suisse»

19. Mai 2021 Events Wettkämpfe

Patrick Beereuter von der Confiserie Honold AG in Zürich gewinnt mit seiner Kreation «Spargel-Eis am Sti(e)l» den Wettbewerb «Das Neue Canapé Suisse». Mit der Ausschreibung […]

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Aebersold’s Nidelkuchen in der Sendung SRF bi de Lüt

12. Mai 2021 Bäckereien/Confiserien Events

Im April drehte ein Kamerateam des Schweizer Fernsehens im malerischen Freiburger Städtchen Murten, unter anderem auch in der Bäckerei-Konditorei Aebersold. Der Grund: Am Samstagabend, 15. […]

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Neu: «Panettone al cioccolato»

12. Mai 2021 Events Wettkämpfe

An der Coppa del Mondo del Panettone vom 5. bis 7. November in Lugano sind neu nicht nur die traditionellen Panettoni zugelassen, sondern auch der […]

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Mehr als ein Wettbewerb – ein Marketinginstrument

12. Mai 2021 Events Verkauf/Marketing

2012 wurde die Bäckerei Saudan in Freiburg Swiss Bakery Trophy Champion an der Swiss Bakery Trophy (SBT). Seither hat der Betrieb an jeder Ausgabe den […]

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GV künftig virtuell oder in Mischform

06. Mai 2021 Berufliches Umfeld Events

Zum zweiten Mal führte die Pistor Holding Genossenschaft eine Urabstimmung anstelle einer GV durch. Alle Anträge des VR wurden gutgeheissen. Künftig kann die GV auch […]

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Smileys für gute Laune

22. April 2021 Events Verkauf/Marketing

Am 2. Mai ist der Weltlachtag. Die Schweiz soll mit einer Smiley-Aktion gerade in der Pandemiezeit in einem «Meer» voller lachender Gesichter erstrahlen. Roland Räber, […]

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Nachwuchs-Show Kreativa

11. März 2021 Bildung/Nachwuchs Events

Jedes Jahr haben Lernenden aus Produktion und Detailhandel des Kantons Thurgau die Möglichkeit, ihre Arbeiten an der Kreativa im Berufsbildungszentrum in Weinfelden der interessierten Bevölkerung […]

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