Sirha Europain: erste Ausgabe unter neuem Namen

09. Dezember 2021 Events

Die in Sirha Europain umbenannte Bäckerei-Confiserie-Fachmesse findet Ende Januar in Paris statt. Die Sirha Europain richtet sich an die Fachleute der Bäckerei-Confiserie-Branche und ihre Lieferanten […]

Waadtländer Bäcker-Confiseure werben für unsere Branche

01. Dezember 2021 Aus dem Verband Events

An den Wochenenden vom 24./25. September und 1./2. Oktober 2022 lädt das Freilichtmuseum Balllenberg unter dem Titel «Fest der Feste» zu einem Generationenerlebnis ein. Einer […]

Lebe mein Leben als Detailhandelsfachfrau

17. November 2021 Events Verkauf/Marketing

Während der Swiss Bakery Trophy in Bulle (FR) luden die Verkäuferinnen der Bäckerei-Confiserie-Branche die Besucherinnen und Besucher dazu ein, sich in die Position von Detailhandelsverantwortlichen […]

Die Besucher /innen erwartet ein reichhaltiges Programm

05. Oktober 2021 Events

Der jurassische Bäckermeister David Parrat ist an der Swiss Bakery Trophy (SBT) seit 2014 für die Anima­tionen verantwortlich. Es sei jedes Mal eine Herausforderung, neue […]

Am 1. Oktober ist Tag der Schokolade

29. September 2021 Events

Der 1. Oktober ist seit 2010 der internationale Tag des Kakaos und der Schokolade. Die Lancierung geschah auf Initiative der International Cocoa Organisation (ICCO). Ziel […]

Die Botschafter des Handwerks sind unentbehrlich

22. September 2021 Aus dem Verband Events

Die Chevaliers du Bon Pain sind seit den Anfängen der Swiss Bakery Trophy dabei. Sie sind ein wichtiger Pfeiler. Robert Porchet, Grossmeister des Ordre des […]

Genusswoche Basel: Wettbewerb «Süsse Spezialität 2021»

22. September 2021 Events Wettkämpfe

Genusswoche Basel: Wettbewerb «Süsse Spezialität 2021»Mitglieder des Bäcker-Confiseure Regio Basel (BCRB) nahmen im Rahmen der Genusswoche Basel am Wettbewerb «Süsse Spezialität 2021» teil. 14 Mitglieder […]

Die Kraft der Gedanken – lebe dein Juhuiiii!

22. September 2021 Events

Die Kraft der Gedanken. Was können sie bewirken? Mit dieser Frage haben sich die Unternehmerinnen und Führungskräfte aus dem Detailhandel der Bäckerei-Confiserie an der Erlebnistagung […]

Manege frei an der Berufsschau Wettingen

16. September 2021 Bildung/Nachwuchs Events

Manege frei für die Bäcker-Confiseur/-innen und Detailhandelsfachmänner/-frauen! Der Stand der Aargauer Bäcker-Confiseure (ABCV) an der Berufsschau Wettingen vom 7. – 12. September war dieses Jahr […]

Nachwuchswerbung an der BAM

16. September 2021 Bildung/Nachwuchs Events

Der Kantonalverband Bern-Solothurn warb vom 9. bis 13. September an der Berufs- und Ausbildungsmesse BAM in Bern für Branchennachwuchs. Am Stand gab es für die […]