Kanton Zürich 2019: 89 neue Bäcker-Konditoren-Confiseure
Am Dienstag 2. Juli durften 89 junge Berufsleute aus dem Kanton Zürich das lang ersehnte Fähigkeitszeugnis bzw. Berufsattest entgegennehmen und können sich zukünftig Bäcker-Konditor-Confiseur EFZ […]
Aargauer Diplomfeier 2019: Gelerntes einsetzen und weitergeben
Der Aargauer Bäcker-Confiseurmeister-Verband hat das erfolgreich bestandene Qualifikationsverfahren 2019 von 63 Lernenden in den Fachrichtungen Bäckerei-Konditorei und Konditorei-Confiserie sowie im Eidgenössischen Berufsattest und Detailhandel gefeiert. […]
Lehrabschlussfeier der Bäcker-Confiseure Regio Basel 2019
Bei rekordverdächtiger Temperatur von 38° C wurde den erfolgreichen Kandidateninnen und Kandidaten im Beisein ihrer Eltern und teilweise auch ihrer Berufsbildnerinnen und Berufsbildnern in den […]
Thurgauer QV-Feier Produktion und Detailhandel 2019
Die 27 Absolventinnen und Absolventen der Bäcker-Konditor-Confiseur-Branche durften Anfang Juli im Gasthaus zum Trauben in Weinfelden ihren Fähigkeitsausweis mit Abschlusszeugnis entgegennehmen. Christian Walz, Vizepräsident der […]
Diplomfeier BWZ Toggenburg 2019: 57 Absolvierende
Mehr als 300 Personen füllten die Turnhalle des BWZ Toggenburg in Wattwil, als 57 Diplomandinnen und Diplomanden der Bäckerei-Konditorei-Confiserie ihre Berufsausweise überreicht bekamen. Hitze Draussen […]
Diplomfeier der Ostschweizer Bäcker-Konditor-Confiseure 2019
Bei schweisstreibenden Backstuben Temperaturen durften 78 glückliche Absolventinnen und Absolventen des Qualifikationsverfahrens ihr Berufsausweise entgegennehmen. Nach der Eröffnung durch OBC-Präsident Roland Räber sowie den Begrüssungsworten […]
Lass geh’n … denn gut Ding will Weile haben
Die Premiere des Kurses «Mehr Geschmack mit Teigruhe von 6 bis 48 Stunden» unter der Leitung der beiden Bäcker-Konditoren Daniel Stadelmann und Ueli Niederberger an […]
«Hochzeitstorten spiegeln unser Handwerk wieder»
Bernd Siefert ist nicht nur Betreiber des familieneigenen Cafés Siefert, Weltkonditor des Jahres 2015 und Weltmeister der Konditoren 1997, sondern auch Gastreferent an der Richemont […]
Die kreative 2-Personen-Lerngruppe
Die kreative 2-Personen-LerngruppeLiebes Tagebuch, liebe Leserinnen und LeserIn meinem neuen Ausbildungsbetrieb habe ich mich super eingelebt. Besonders in Alina, meiner Mitauszubildenden, habe ich eine tolle, […]