Wir freuen uns auf das Projekt Verkauf 2022+
Lisa Frunz, Verantwortliche für den Detailhandel beim SBC, hat einen Kommentar zum wegweisenden Projekt Verkauf 2022+ verfasst. Es gehe um die Förderung des Nachwuchses, um […]
Motivation = positives Denken
Motivation = positives DenkenIm diesjährigen Jahresthemenkurs im Detailhandel steht das positive Denken im Zentrum. Kursleiterin Elisabeth Ghio hat für «panissimo» fachliche Informationen wie auch persönliche […]
Lernende verkaufen ihre Produkte am Wochenmarkt in Stans
Die Lernenden von Ob- und Nidwalden haben am Wochenmarkt in Stans ihre selbst produzierten Produkte verkauft. Die Aktion war ein voller Erfolg. Den Obwaldner Bäcker-Confiseuren […]
Richemont: branchenspezifische Sprachkurse
Die Sprache ist der wichtigste Schlüssel zur beruflichen und sozialen Integration. Mit den «fide-Sprachkursen Bäckerei/Konditorei/Confiserie» bietet die Richemont Fachschule die Möglichkeit, spezifisch für den Arbeitsbereich […]
Ein sehr wichtiges Instrument
Die klassische Schnupperlehre hat etwa in Banken oder Telekommunikationsunternehmen ausgedient. Nicht aber in der Bäckerei-Confiserie-Branche – hier ist das Rekrutierungsinstrument geradezu unentbehrlich. «Hat die Schnupperlehre […]
Vorfreude auf bevorstehende Projekte
Seit November tragen Juliana Thöny, Vera Stocker und Daniela Fässler den Schweizer-Meister-Titel. «panissimo» wollte wissen, wie die jungen Berufsfrauen die vergangene Zeit erlebt haben und […]
Nachwuchs-Show Kreativa
Jedes Jahr haben Lernenden aus Produktion und Detailhandel des Kantons Thurgau die Möglichkeit, ihre Arbeiten an der Kreativa im Berufsbildungszentrum in Weinfelden der interessierten Bevölkerung […]
Preisreduktion von 450‘000 CHF für Kurse
Die Aus- und Weiterbildung wird rückwirkend per 1. 1. 2021 günstiger. Arbeitnehmende wie auch Arbeitgebende der Bäcker-Confiseurbranche profitieren von Preisreduktionen von rund 450‘000 CHF pro […]
Qualifikationsverfahren 2021
Bereits steht das Qualifikationsverfahren (QV) 2021 vor der Türe. Die nationalen Klärungen zum QV 2021 sind weit fortgeschritten. Die Verordnung über die Durchführung der QV […]
Decorissima 2021 goes online!
Die alljährlich stattfindende Decorissima bietet dem Berufsnachwuchs des Kantons Zürich die Gelegenheit, ihr Können in den Sparten «Decor» und «Warenpräsentation » unter Beweis zu stellen. […]