Tipps zum Lehrbeginn

Bei vielen von Ihnen starten auf den Lehrbeginn 2022 Schulabgänger*innen, die Sie die kommenden zwei bis drei Jahre in die Berufswelt einführen dürfen. Erinnern Sie sich an Ihre Lehrzeit – schon damals hörte man: «Die Jungen sind nicht mehr wie früher!» Und heute, was denken Sie über die «Jungen» – etwa dasselbe?

QV Luzern: Alle haben bestanden

13. Juli 2022 Bildung/Nachwuchs

An der QV-Feier in der feierlich geschmückten Turnhalle des Berufsbildungszentrums Wirtschaft, Informatik und Technik BBZW in Willisau konnten Eltern, Freunde und Ausbildner*innen ihre QV-Absolvent*innen EFZ […]

QV-Abschlussfeier Kanton Thurgau

13. Juli 2022 Bildung/Nachwuchs

6. Juli 2022: Mit grossen Erwartungen und Erleichterung über das bestandene QV treffen rund 100 Gäste im Thurgauerhof ein, um die Absolvierenden der Bäcker-Konditor-Confiseriebranche zu […]

QV-Feiern in den Kantonen Bern + Solothurn

13. Juli 2022 Bildung/Nachwuchs

Anfang Juli fanden die Diplomfeiern der erfolgreichen QV-Absolventinnen und -Absolventen des Berufsbildungszentrums Biel-Bienne (BBZ), der Berufsschule Langenthal und der Berufsfachschule Thun statt.

Durchlässigkeit bei den Ausbildungen

Die Sozialpartner der Bäcker-Confiseriebranche streben die Durchlässigkeit bei den Ausbildungen, die von der Hotel & Gastro Formation und der Richemont Fachschule angeboten werden, an. Die […]

Schlussfeier der Berufsprüfungen

Am Samstagabend, 18. Juni standen die erfolgreichen Branchenspezialistinnen und Chef Bäcker-Konditor-Confiseur*innen im Rampenlicht. Sie haben ihre Vorbereitung im August 2020 gestartet und durften von Lisa […]

verkauf 2022+

Im August 2022 startet die erste Ausbildung für Detailhandelsfachleute/Assistenten mit dem verkauf 2022+. Für die Berufsbildnerinnen aus der Bäckerei-Confiserie-Branche ist eine Checkliste erstellt worden. Im […]

Die zweite Welle ist gestartet

Unsere Branche ächzt und stöhnt: Der Fachkräftemangel ist spürbar, und ebenso fehlt es an Nachwuchs. Die Präsenz an Messen, die Organisation von Lehrlingsausstellungen, die SwissSkills […]

Nachwuchswerbung am Seeländischen Schwingfest

Erstmals haben der Fleischfachverband, der Milchverband sowie der Regionalverband Bäcker-Confiseure Bern-Solothurn gemeinsam für Nachwuchs geworben, nämlich am Seeländischen Schwingfest von vergangenem Wochenende in Oberwil bei […]

«Geben wir das Maximum für den Nachwuchs!»

Die Versammlung der Freiburger Bäcker-Confiseure in Matran stand ganz im Zeichen der Nachwuchsförderung. Die Entwicklung der Lernendenzahlen – vor allem im deutschsprachigen Teil – ist […]