Irgendwann kommt wieder eine gute Strecke
Ein Jahr ist es her, seit der Thurgauer Bäcker-Konditor-Confiseur und Koch Jörg Heierli seine Fahrradreise durch Afrika (er berichtete im «panissimo» regelmässig darüber) wegen Covid-19 […]
«Jede Geschichte ist ein Unikat»
40 Jahre war er für die gewerbliche Bäcker-Confiseur-Branche im Einsatz – Ende Februar geht Proback-Geschäftsführer Bruno von Rotz in Pension. «panissimo» blickt mit ihm zurück. […]
Ein Jahr Pandemie: Grosses Engagment, Erfolge und Wermutstropfen
Seit rund einem Jahr herrscht aufgrund von Covid in der Schweiz, weltweit, Ausnahmezustand, so auch für unsere gewerbliche Branche. Wir halten kurz inne und blicken […]
«Die Mischung ist der Erfolgsfaktor»
In rund anderthalb Jahren wird CEO Markus Lötscher die Pistor verlassen. Was geschieht in der Zwischenzeit? Wer wird Nachfolger, Nachfolgerin? «panissimo» befragte Verwaltungsratspräsident Daniel Eichenberger […]
«Ich bin froh, dass diese Frauen mit Erfolg gekämpft haben»
50 Jahre Stimm- und Wahlrecht für Frauen – am 5. Februar ist der Jahrestag dieses historischen Ereignisses. Im Gespräch mit «panissimo» blicken zwei Branchenfrauen aus […]
Umzonung und Teilrevision Ortsplanung Rothenburg
Das Umzonen einer angrenzenden Landreserve soll der Pistor in Rothenburg ein künftiges Wachstum ermöglichen. Pistor ist in den letzten 40 Jahren stetig gewachsen. Sie plant […]