Mit innovativer Aufbruchstimmung
Der Tessiner Kantonalverband der Bäcker-Confiseure (SMPPC) führte am vergangenen Wochenende in Lugano in würdigem, festlichem Rahmen seine 100. Jahresversammlung durch. Der Anlass war nicht nur […]
Genussreiche Schokoladenwelt
Vom 3. bis 12. November 2017 findet die zweite nationale «Fête du Chocolat» statt. Die Bäckereien-Confiserien entführen die Kundinnen und Kunden in ihre genussreiche Schokoladenwelt. […]
Neun Fragen an Urs Wellauer
100 Tage ist der bisherige Vizedirektor Urs Wellauer als Direktor an der Spitze des SBC. «panissimo» zieht mit ihm eine kurze Zwischenbilanz und blickt auch […]
Drei neue Mitglieder im Verwaltungsrat
Die Generalversammlung der SBC Treuhand hat Verbandspräsident Silvan Hotz und Direktor Urs Wellauer sowie den diplomierten Wirtschaftsprüfer Ramon Dreier (Direktor SBC Treuhand St. Gallen) neu […]
Tessiner Kollegen sind in Feststimmung
Im September 1917 wurde «la Società Mastri Penettieri Pasticcieri» im Kantonshauptort Bellinzona gegründet. Zum 100. Geburtstag ist einiges geplant. Seit der Gründung hat sich in […]
Trend zu Cafés und Filialen
Die SBC Treuhand hat die Kennzahlen der Branche durchleuchtet. Der Trend zu Betrieben mit Filialen oder mit Cafés nimmt noch immer leicht zu. Dennoch steht […]
Mogelpackung oder Erfolgsgeschichte?
Ist die Energiestrategie 2050 eine Mogelpackung oder eine Erfolgsgeschichte des Schweizerischen Gewerbeverbandes (sgv)? Darüber diskutierten die beiden Nationalräte Lorenz Hess (BDP) als Befürworter und Hansjörg […]
Wohin steuert das Verbandsschiff?
Seit Juni 2016 steht Silvan Hotz an der Spitze des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes. Ab Januar wird der bisherige Vize Urs Wellauer als Direktor die operative Führung […]
Urs Wellauer startet 2017 als neuer Direktor
Am 1. Januar 2017 tritt der bisherige Vizedirektor Urs Wellauer das Amt als Direktor des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbands (SBC) an. Urs Wellauer übernimmt am 1. Januar […]
«Für mich stand immer das gemeinsame Ziel im Vordergrund»
Nach über 20 Jahren Tätigkeit verliess SBC-Direktor Beat Kläy den Verband auf Ende November. «panissimo» blickt mit ihm zurück, aber auch in die Zukunft. Über […]