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Aus dem Verband

Eine herbe Enttäuschung – wir kämpfen weiter!

24. Februar 2021 Aus dem Verband Recht & Politik

Trotz dem grossen Druck aus der Wirtschaft – der Bundesrat bleibt hart: Die Öffnung erfolgt moderat und die Gastronomie bleibt mindestens bis 22. März geschlossen. […]

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Messeauftritte sind wertvoll fürs Image

17. Februar 2021 Aus dem Verband Events

Publikumsmessen fallen wegen der Corona-Pandemie reihenweise weg. Damit entgehen der Bäcker-Confiseur-Branche Möglichkeiten der Nachwuchs- und Imagewerbung und des Absatzes. «panissimo» befragte Verantwortliche des Berufsverbandes aus […]

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Bankengebühren und Debitkarten: Achtung Kostenfalle!

11. Februar 2021 Aus dem Verband Recht & Politik

Die Verärgerung bei den Schweizer Bäcker-Confiseuren ist gross. Die aktuelle Pandemie stellt unzählige Unternehmerinnen und Unternehmer vor schier unlösbare wirtschaftliche Probleme. Und just in dieser […]

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Nachwuchsförderung und Härtefallregelung

02. Februar 2021 Aus dem Verband

SBC-Präsident Silvan Hotz berichtet über seine Tätigkeiten, Entscheide und Kontakte in seinem Alltag – über Wichtiges und Nebensächliches. Seit vergangenem Herbst wirke ich neu im […]

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Mit der langen Teigruhe trumpfen

28. Januar 2021 Aus dem Verband Verkauf/Marketing

Jede einzelne Bäckerei-Confiserie hat es in der Hand, bei ihren Kundinnen und Kunden, in ihrer Region, in ihrem eigenen Verkaufsladen die herausragenden Merkmale des Handwerks, […]

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Solidaritätsaktion für Menschen in Not

28. Januar 2021 Aus dem Verband Verkauf/Marketing

Der Lions Club Worblental verschenkt Bedürftigen in seinem Einzugsgebiet – Biglen, Stettlen, Vechigen und Worb – Genussmomente aus der gewerblichen Bäckerei-Confiserie. Der Lions Club Worblental […]

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Richemont: eingeschränktes Kursangebot und Online-Schulung

20. Januar 2021 Aus dem Verband Bildung/Nachwuchs

Aufgrund der aktuellen Corona-Schutzverordnung sind bis auf wenige Ausnahmen in den Richemont Fachschulen in Luzern und Yverdon-les-Bains bis voraussichtlich Ende Februar keine Präsenzveranstaltungen erlaubt. Es […]

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Pandemie: Der Kampf für unsere Mitglieder geht weiter

20. Januar 2021 Aus dem Verband Gesundheit/Sicherheit

Den SBC-Verantwortlichen ist bewusst, dass für viele Mitglieder die wirtschaftliche Existenz auf dem Spiel steht. Die vielerorts hohen Fixkosten für Miete, Strom oder Versicherung laufen […]

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pkbc-Geschäftsstelle: Wechsel

06. Januar 2021 Aus dem Verband

Die Sozialpartner haben beschlossen, dass die Geschäftsstelle der Paritätischen Kommission Bäcker-Confi­seure ab 1. Januar 2021 von für Zloczower & Partner AG in Bern geführt wird. Die Firma […]

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Gekämpft und wertvolle Siege erzielt

06. Januar 2021 Aus dem Verband

2020 wird in die Geschichte eingehen. Ein Virus hat unsere Welt schlagartig verändert und hält uns nach wie vor in Atem. Die Ungewissheit, die kurzfristig […]

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