VR bestätigt und neues Mitglied gewählt
An der Online-Generalversammlung der SBC Treuhand von vergangenem Dienstag ist der gesamte Verwaltungsrat mit Präsident Kaspar Sutter im Amt bestätigt worden. Als neues VR-Mitglied wurde […]
Zentralvorstand in Kürze
Der Zentralvorstand hat an seiner Sitzung vom 9. Juni folgende Themen behandelt: Aus- und Weiterbildung: Richemont Fachschule: Direktor Reto Fries freute sich über den erfolgreichen […]
«Wir sind noch lange nicht auf Vorjahresniveau»
Von «drastischen Einbrüchen» über «fast gleiche Liefermenge» bis zu einem «positiven Effekt der Krise» ist bei den Lieferanten der Bäcker-Confiseur-Branche alles zu hören. Der Grundtenor […]
Die Ausbildung ist wie eine Bergwanderung im Nebel
Die junge Bäcker-Konditorin Florence Strebel, tätig in der Richemont Fachschule in Luzern, hat Ende März die Berufsprüfung mit der besten Abschlussnote bestanden. Die Freude und […]
Etwas für den Gaumen und fürs Auge
Das Sprichwort «Das Auge isst mit» passt hervorragend zum Thema «Essbare Blüten». Sie sind geschmacklich nicht besonders intensiv, machen das Ganze optisch jedoch runder und […]