Cours de cuisine numérique pour personnel non qualifié
Global Swiss Learning AG propose désormais en Suisse ses cours blended learning conçus pour l’étranger. Il s’agit d’une formation de cuisine numérique pour personnel non […]
Des jeunes impressionnants
Le musée de l’habitat rural Ballenberg de Brienz (BE) a, pour la première fois, célébré la «Fête des fêtes» avec 15 partenaires de toutes les régions du pays, pendant deux week-ends consécutifs (24/25.9. + 1/2.10.).
Session d’automne du Parlement fédéral
Une session d’automne très mouvementée s’est achevée: à l’occasion de pas moins de trois sessions extraordinaires, le Parlement a discuté de propositions relatives au renchérissement, à l’amélioration de la sécurité d’approvisionnement et au mécanisme de sauvetage du secteur de l’électricité.
Indemnité en cas de RHT : dépôt des requêtes de paiement rétroactif jusqu’au 31 décembre 2022
Sur la base de la décision du Conseil fédéral du 11 mars 2022, les entreprises qui ont décompté l’indemnité en cas de réduction de l’horaire […]
Lutte contre le gaspillage alimentaire
L’Association suisse des patrons boulangers-confiseurs (BCS) a signé l’accord intersectoriel sur la réduction des pertes alimentaires. Avec le plan d’action contre le gaspillage alimentaire, le Conseil fédéral vise à réduire de moitié les pertes alimentaires évitables d’ici 2030 par rapport au niveau 2017. Quelque 30 entreprises et organisations participent audit plan.
Women power suisse
Juliana Thöny, en pâtisserie-confiserie, et Vera Stocker, en boulangerie-confiserie, représenteront la Suisse aux WorldSkills décentralisés organisés à Lucerne du 10 au 16 octobre prochain.
Le monde en visite à Lucerne
A peine avons-nous pu célébrer les nouveaux champions suisses lors des championnats nationaux des métiers intersectoriels, les SwissSkills, à Berne, que se profile déjà le prochain temps fort : les WorldSkills 2022.
Le rêve devient réalité
Auront-ils lieu ? N’auront-ils pas lieu ? Ou si quand même ? Le soulagement a été grand après des jours d’angoisse et d‘espoir : le prochain grand événement à l’agenda, les championnats internationaux des métiers, les WorldSkills 2022 pourront avoir lieu ! Heureusement !
Passion, émotions et Parmelin
La cérémonie traditionnelle d’intronisation des Chevaliers du bon pain vaudois s’est déroulée le week-end dernier dans le cadre de l’événement Fête des fêtes (FdF) au musée en plein air de Ballenberg à Brienz (BE). Un événement festif, empreint de passion et d’émotion, avec deux nouveaux chevaliers prometteurs ainsi qu’un compagnon très spécial : le conseiller fédéral Guy Parmelin.
<strong>La formation est l’avenir de nos métiers</strong>
Après un apprentissage de boulangère-pâtissière, Isaline Kauffmann n’a cessé de se former et de multiplier les expériences tant à la production qu’à la vente. Aujourd’hui […]