Torta di pane che passione!

02. octobre 2026

Sono stati dodici i finalisti a contendersi il titolo del primo Campionato ticinese della Torta di pane, ideato dalla Società Mastri Panettieri Pasticcieri Confettieri del […]

Les boulangers-confiseurs à la Fête des vendanges 2026

01. octobre 2026

Le dimanche, 27 septembre à Neuchâtel, des dizaines de milliers de personnes ont assisté au corso fleuri de la la Fête des vendanges. Parmi les chars figurait celui des boulangers-confiseurs du canton un faux fournil duquel sortaient des brioches chocolatées.

50 Jahre Steiner Flughafenbeck AG

28. septembre 2026

Fotos: Claudia Vernocchi

WorldSkills 2026 in Shanghai

17. septembre 2026

Gwenda Bösch und Regula Baschung an den WorldSkills in Shanghai (CN) vom 22. bis 27. September 2026

YoungStar 2026

17. septembre 2026

Der Nachwuchsevent YoungStar 2026 lockte am Dienstag, 15. September, über 130 junge Bäcker-Confiseur/innen sowie Köch/innen an die Richemont Fachschule in Luzern. An Workshops vermittelten WorldSkills-Diplomgewinnerin […]

Princess Bageri Konditori in Sorsele

09. septembre 2026

Die Princess Bageri Konditori vom Sarina Bieri und Martin Wüthrich in in Sorsele (Schweden).

Schaustücke BAM 2026: Gym, Berge und H.R. Giger

02. septembre 2026

Vom 2. bis 6. September stellten die angehenden Bäcker-Confiseur/innen und Detailhandelsfachfrauen/-männer der Berner Berufsschulen an der BAM 2026 ihre Schaustücke aus. Die Themen lauteten « Schweiz […]

Richemont Bildungstag vom 25. August 2026

26. août 2026

Fotos: Claudia Vernocchi

Cérémonie de clôture pour les apprentis neuchâtelois

15. juillet 2026

L’association des boulangers-confiseurs neuchâtelois a célébré ses nouveaux diplômés, le 2 juillet. Lors de la cérémonie qui s’est tenue à Fontainemelon (NE).