Bei PanettoneRei in Gossau

22. octobre 2026

Blick in die Backstube von PanettoneRei in Gossau (SG). zum Artikel…»

Assemblea generale SMPPC 2026

20. octobre 2026

Fotos: Stefano Spinelli

Ostschweizer Bäcker-Confiseur/innen an der Olma

15. octobre 2026

Aargauer Brotqualitätstag

08. octobre 2026

Am ersten Aargauer Brotqualitätstag vom 25. September in Aarau liessen 27 Bäckereien-Confiserien aus dem Kanton je zwei Zöpfe und zwei Brote beurteilen. Die Jury bestand […]

Torta di pane che passione!

02. octobre 2026

Sono stati dodici i finalisti a contendersi il titolo del primo Campionato ticinese della Torta di pane, ideato dalla Società Mastri Panettieri Pasticcieri Confettieri del […]

Les boulangers-confiseurs à la Fête des vendanges 2026

01. octobre 2026

Le dimanche, 27 septembre à Neuchâtel, des dizaines de milliers de personnes ont assisté au corso fleuri de la la Fête des vendanges. Parmi les chars figurait celui des boulangers-confiseurs du canton un faux fournil duquel sortaient des brioches chocolatées.

50 Jahre Steiner Flughafenbeck AG

28. septembre 2026

Fotos: Claudia Vernocchi

WorldSkills 2026 in Shanghai

17. septembre 2026

Gwenda Bösch und Regula Baschung an den WorldSkills in Shanghai (CN) vom 22. bis 27. September 2026