Der 136. Kongress der Schweizer Bäcker-Confiseure findet dieses Jahr am Montag, 13. Juni im Kongresszentrum der Bernexpo AG statt. Den ersten Teil bildet die Delegiertenversammlung. Der zweite Teil umfasst ein Referat des UIBC-CEBP-Präsidenten Günther Koerffer sowie die Verleihung der Bäckerkrone. Traktanden- und Delegiertenlisten sind nun online verfügbar.
Der SBC-Zentralvorstand freut sich sehr, nach einer virtuellen Durchführung von 2021 seine Mitglieder wieder zum persönlichen Austausch in Bern begrüssen zu dürfen. Nebst der 10. Verleihung der Bäckerkrone verspricht auch das Referat des Weltpräsidenten der Bäcker-Konditor-Confiseure Günther Koerffer Wissenswertes und Unterhaltung. Erfreulicherweise werden die Schweizer Meisterinnen 2020, Daniela Fässler (Detailhandel), Juliana Thöny (Konditorei-Confiserie) und Vera Stocker (Bäckerei-Konditorei) – die beiden letzteren hätten an den diesjährigen WorldSkills in Shanghai teilnehmen sollen – dabei sein, ebenso der Weltkonditor 2021und letztjährige Gewinner der Bäckerkrone David Schmid.
Infos zu Traktanden, Delegiertenliste und Ressortberichte
Die Traktandenliste des 136. Kongresses kann unter swissbaker.ch/kongress eingesehen werden. Unter derselben Webadresse ist auch die Delegiertenliste online verfügbar. Ebenfalls aufgeschaltet sind die Ressortberichte aus den Bereichen Finanzen, Verkauf und Bildung.
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