Frauenpower und starke Leistungen

25. September 2025 Wettkämpfe

Drei strahlende Schweizermeisterinnen, neun Podestplätze, 32 talentierte Wettkämpfer/innen mit beeindruckenden Leistungen, unzählige tüchtige Helfer/innen, eine erfreulich hohe Zahl Besucher/innen am Stand, ein engagierter Ambassadeur – das waren die SwissSkills 2025 vom 17. bis 21. September in Bern, mit der Bäckerei-Confiserie mittendrin.

Verkauf: Ein neuer erfolgreicher Weg

25. September 2025 Verkauf/Marketing Wettkämpfe

An den diesjährigen SwissSkills wurde der Detailhandelswettbewerb in neuer Form ausgetragen: Neun Kandidatinnen traten während drei Tagen für den Finaleinzug an. Am vierten Tag standen sechs Teilnehmende in der Endrunde. Auch einzelne Aufgaben waren neu. Das Fazit der Verantwortlichen fällt äusserst positiv aus.

Ein Top-Schaufenster

24. September 2025 Aus dem Verband Wettkämpfe

Was unsere jungen Berufstalente an den SwissSkills gezeigt haben, ist mehr als Handwerk: Es ist Präzision, Kreativität und Leidenschaft, getragen von Tradition und Offenheit für Innovation. Sie beweisen, dass unsere Berufe Zukunft haben – digital vernetzt, nachhaltig gedacht und mit den Sinnen erlebbar.

SwissSkills 2025

17. September 2025 Wettkämpfe

Vom 17. bis 21. September 2025 fanden in Bern die SwissSkills 2025 statt. Mittendrin kämpften die besten Bäcker-Konditoren-Confiseur/innen EFZ in den Fachrichtungen Bäckerei-Konditorei und Konditorei-Confiserie sowie der Detailhandelsfachleute EFZ um die Schweizer Meistertitel. Wir gratulieren den Medaillengewinnerinnen!

Kür der Besten

11. September 2025 Wettkämpfe

Nächste Woche ist es so weit: Über 1100 Lernende aus 150 Berufen treten an den zentralen Berufsmeisterschaften, den SwissSkills, in Bern an. Teil davon sind 33 junge Nachwuchstalente aus der Bäckerei-Confiserie-Branche. Zeit, die Vorfreude zu schüren …

«Das darf man nicht verpassen!»

11. September 2025 Wettkämpfe

Seit acht Jahren ist Daniel Nyfeler (Dorfbeck Nyfeler AG, Aarwangen BE) Präsident der Wettbewerbskommission des SBC. Im Gespräch stellt sich der Routinier gängiger Kritik und macht uns die SwissSkills 2025 in Bern schmackhaft.

Bühne frei fürs Handwerk

10. September 2025 Aus dem Verband Wettkämpfe

Wettbewerbe bieten ein optimales Schaufenster für die Berufe in der Bäckerei-Confiserie. Sie fördern das positive Image, schaffen Sichtbarkeit und laden zur Inspiration ein – nach innen wie nach aussen. Ob zur Nachwuchsförderung, zur fachlichen Weiterentwicklung oder zur Pflege des eigenen Netzwerks: Wer solche Plattformen nutzt, bringt sich und die Branche weiter.

1100 Berufstalente – 33 aus der Branche

03. September 2025 Wettkämpfe

An den zentralen Berufsmeisterschaften SwissSkills in Bern treten Mitte September 33 Nachwuchstalente aus der Bäckerei-Confiseriebranche an. Mitglieder des SBC können von Gratistickets profitieren.

Info- und Teamtag der Swiss Skills-Teilnehmenden

18. Juli 2025 Wettkämpfe

Vom 17. bis 21. September verwandelt sich das Bernexpo-Areal in Bern in die grösste Bühne der Schweizer Berufsbildung. Aus allen Sprachregionen treten über 1’100 junge Berufstalente an. Vorab haben sich die Teilnehmenden unserer Branche in der Richemont Fachschule in Luzern zum Info- und Teamtag versammelt.

SwissSkills 2025: Jetzt Gratistickets sichern

02. Juli 2025 Wettkämpfe

Vom 17. bis 21. September 2025 wird das Bernexpo-Areal erneut zur grössten Bühne der Schweizer Berufsbildung: Über 1 100 junge Talente treten in mehr als 90 […]