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Recht & Politik

Engpässe und hohe Preise – die Antworten der Lieferanten

28. April 2022 Aus der Branche Recht & Politik

Preiserhöhungen, Lieferengpässe – diese Themen sind omnipräsent, auch in unserer Branche. Eine Umfrage von «Panissimo» zeigt auf: Die Lieferanten setzen alle Hebel in Bewegung, um […]

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Jede Unterschrift zählt

20. April 2022 Berufliches Umfeld Recht & Politik

Die einschränkenden Covid-Massnahmen sind aufgehoben und die Bäcker-Confiseur-Branche ist nochmal mit einem blauen Auge davongekommen. Jetzt müssen aus den beiden Jahren die Lehren gezogen werden. […]

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Ausserordentliche Freizeit

12. April 2022 Ratgeber Recht & Politik

Nachfolgend Erläuterungen zur Definition und Handhabung von ausserordentlicher Freizeit. Wann muss diese eingeräumt werden? Wann muss sie bezahlt werden? Gestützt auf das Gesetz (Art. 329 […]

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Entschädigungsinitiative will Existenz der KMU sichern

31. März 2022 Aus dem Verband Recht & Politik

Gestern ist die Volksinitiative «Für eine geregelte Entschädigung im Epidemiefall» lanciert worden. Das Ziel der Initiative: In einem Pandemiefall die Existenz der KMU in einer […]

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Coronavirus: Rückkehr zur Normalität

31. März 2022 Gesundheit/Sicherheit Recht & Politik

Morgen Freitag werden die letzten Massnahmen in der Covid-19-Verordnung besondere Lage aufgehoben: die Isolationspflicht für infizierte Personen sowie die Maskenpflicht im öffentlichen Verkehr und in […]

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Weizenknappheit – die Folgen für die Branche

23. März 2022 Aus der Branche Recht & Politik

Getreideknappheit und eine Verteuerung auf dem Weltmarkt sind die Folgen des verheeren-den Krieges in der Ukraine. Welches sind die Folgen für die Schweizer Bäckerei-Confiserie? «Panissimo» […]

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Frühjahrssession des Eidgenössischen Parlaments

22. März 2022 Recht & Politik

16 Vorlagen haben der National- und der Ständerat zum Ende der Frühjahrssession parlamentarisch unter Dach und Fach gebracht. Darunter eine Änderung im Gentechnik-Gesetz, mit der […]

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Bewilligungsfreie Nachtarbeit in der Produktion

22. März 2022 Aus der Branche Recht & Politik

Ab 1. April ist für Nacht- und Sonntagsarbeit in der Produktion keine Bewilligung mehr nötig. Per 1. April tritt eine Änderung von Art. 27 ArGV […]

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Versicherungsdeckung bei Ertragsausfall wegen Corona

03. Februar 2022 Recht & Politik

Am 5. Januar 2022 hat das Bundesgericht entschieden, dass die konkrete Versicherung für den Ertragsausfall eines Gastrounternehmens wegen der Corona-Pandemie nicht aufkommen muss. Im vorliegenden […]

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Kurzarbeitsentschädigung

03. Februar 2022 Recht & Politik

Das Bundesgericht hat in seinem Urteil vom 17. November 2021 festgehalten, dass bei der Bemessung der Kurzarbeitsentschädigung für Mitarbeitende im Monatslohn auch ein Ferien- und […]

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