Zukunftsträger 2022 – die Nominierten

Am 19. September 2022 werden im Kaufleuten Zürich die besten Berufsbildner/innen des Jahres 2022 ausgezeichnet. In der Kategorie «Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in» wurden zwei Ausbildnerinnen und ein Ausbildner nominiert.

Nachwuchskampagne: nicht lockerlassen

Nach dem bereits erfolgreichen Start der Nachwuchskampagne im August 2021 schnitt die zweite Welle – Mitte Mai bis Juni, erweitert mit Messe- und POS-Material – noch besser ab. Es gilt weiterhin, Jugendliche (und Eltern) auf die Ausbil-dung als Bäcker-Konditor-Confiseur*in oder Detailhandelsfachfrau/-mann aufmerksam und «gluschtig» zu machen sowie die Attraktivität der Berufe hervorzuheben.

Endlich Brachenspezialistin

17. August 2022 Bildung/Nachwuchs

Mitte Juni war es endlich so weit: Die Branchenspezialist*innen und Chef Bäcker-Konditor-Confiseur*innen durften ihren Fachausweis in einer feierlichen Runde entgegennehmen. Markus Zimmerli, Vizedirektor Richemont Fachschule […]

Abschlussfeier Berufsprüfung 2022 – Kurzinterview

17. August 2022 Bildung/Nachwuchs

Mitte Juni war es endlich so weit: Die Branchenspezialistinnen und Chef Bäcker-Konditor-Confiseurinnen durften ihren Fachausweis in einer feierlichen Runde entgegennehmen. Markus Zimmerli hat mit den […]

verkauf 2022+ : Start der neuen Grundbildung

Damit der Start in die neue Grundbildung gelingt, müssen die Berufsbildner*innen für die Lernenden das Lehrmittel (digitale Lernmedien mit der integrierten Lerndokumentation) für die Berufsfachschule bestellen.

Interview mit den Schweizermeisterinnen 2018

11. August 2022 Bildung/Nachwuchs Wettkämpfe

2018 fanden die letzten SwissSkills im gewohnten Rahmen in den Hallen der BEA Expo in Bern statt. «Panissimo» nahm dies zum Anlass, die drei Schweizermeisterinnen […]

Mission «forme-deine-Zukunft» weiter erfolgreich

Von Mai bis Juni rollte die zweite Welle der Nachwuchskampagne der Bäckerei-Confiserie-Branche über die Schweiz. Zielgruppe war die Generation Z. Deshalb wurde schwergewichtig über die Social Media geworben. Das Fazit ist äusserst erfreulich: Die Beiträge wurden aktiv wahrgenommen, studiert und animierten zum Weiterklicken. Somit ist das Ziel erreicht!

Info- und Teamtage für die Selektionierten SwissSkills 2022

11. August 2022 Bildung/Nachwuchs Wettkämpfe

Am 14. Juli trafen sich die Selektionierten für die SwissSkills 2022 der Bäcker-Confiseur-Branche zum Informationstag in der Richemont Fachschule in Luzern. Daniel Nyfeler, Präsident der SBC-Wettbewerbskommission, informierte die Teilnehmenden über das bevorstehende, einzigartige Erlebnis.

Tipps zum Lehrbeginn

Bei vielen von Ihnen starten auf den Lehrbeginn 2022 Schulabgänger*innen, die Sie die kommenden zwei bis drei Jahre in die Berufswelt einführen dürfen. Erinnern Sie sich an Ihre Lehrzeit – schon damals hörte man: «Die Jungen sind nicht mehr wie früher!» Und heute, was denken Sie über die «Jungen» – etwa dasselbe?

QV Luzern: Alle haben bestanden

13. Juli 2022 Bildung/Nachwuchs

An der QV-Feier in der feierlich geschmückten Turnhalle des Berufsbildungszentrums Wirtschaft, Informatik und Technik BBZW in Willisau konnten Eltern, Freunde und Ausbildner*innen ihre QV-Absolvent*innen EFZ […]