Bilderbuchkarriere auf dem dualen Bildungsweg
Rolf Wehren hat den dualen Berufsbildungsweg gewählt und kann auf eine Bilderbuchkarriere zurückblicken: Der ehemalige Bäcker-Konditor ist seit Dezember Direktor der Gewerblichen – Industriellen Berufsfachschule […]
Lehrreiches Wochenende
Langsam aber sicher gehen die Vorbereitungen fürs QV los. Um sich etwas inspirieren zu lassen, besuchte Antonia Eichenberger zusammen mit ihrer Mama die «Decorissima» in […]
Mit einem Klick die Schweiz verändern
Publireportage – Die nationale Kampagne «Verändere die Schweiz!» ist wieder lanciert. Der Dachverband Schweizer Jugendparlamente (DSJ) ermöglicht dadurch zum zweiten Mal den Jugendlichen und jungen […]
Salsa – mein Ausgleich zur Schule und Arbeit
Letzten Herbst schrieben wir in der Schule im Fach Gesellschaft unsere Schülerarbeit. Das Oberthema war Leidenschaft. Meine Gruppe und ich entschieden uns fürs Thema Salsa, […]
Die Lernenden übernehmen das Zepter
Einmal im Jahr führen die Lernenden der Confiserie Sprüngli während zwei Wochen im Verkaufsgeschäft im Bahnhof Enge in Zürich Regie. Die Junior Weeks begeistern nicht […]
Bildungspläne und -verordnungen angepasst
Ab Ausbildungsbeginn 2018 gelten in der Grundbildung Bäcker-Konditor-Confiseur/in EFZ und EBA in einigen Punkten angepasste Bildungspläne und Bildungsverordnungen. Die vom Staatssekretariat für Bildung, Forschung und […]
Wer wird Lehrmeister/in des Jahres?
Ab sofort wird wieder die beste Lehrmeisterin /der beste Lehrmeister des Jahres in den Kategorien Bäcker-Konditor-Confiseur, Fleischfachmann, Koch und Restaurationsfachmann gesucht. Der Preis für den […]
Weiterbildung auf der Piste mit Wow-Effekt
Mein Prüfungsjahr beginnt gleich mit einer Weiterbildung auf der Piste. Vor fünf Jahren machte ich die Ausbildung zur Kinderskilehrerin in Engelberg. Damit man die Lizenz […]
Wieder über 1000 Lernende
Die Kurve mit den Zahl der Lernenden zeigt wieder nach oben: Gegenüber dem Vorjahr gibt es einen kleinen Anstieg. Die von Richemont zusammengestellten Zahlen der […]
Alle Jahre wieder – Weihnachten!
Wieder sind wir in der stressigsten Zeit des Jahres. Bereits zum dritten Mal erlebe ich als Lernende das Weihnachtsgeschäft. Es ist halt schon ziemlich anstrengend, […]