SBC-Gutscheine für Pitec-Mitarbeitende
Aufgrund der Corona-Pandemie sah sich Pitec AG, der schweizweite Gesamtanbieter für Bäckerei- und Gastronomie-Produkte, gezwungen, dieses Jahr auf das traditionelle Grillfest für die Mitarbeitenden zu […]
Dem Leben im Hamsterrad entfliehen
Anderthalb Jahre war der Thurgauer Bäcker-Konditor-Patissier und Koch Jörg Heierli mit seinem Fahrrad durch Afrika unterwegs. Covid-19 zwang ihn sein Abenteuer abzubrechen und die Rückreise […]
«Wir sind noch lange nicht auf Vorjahresniveau»
Von «drastischen Einbrüchen» über «fast gleiche Liefermenge» bis zu einem «positiven Effekt der Krise» ist bei den Lieferanten der Bäcker-Confiseur-Branche alles zu hören. Der Grundtenor […]
Buchtipp mit Gewinnchance
Höllenwut ist der dritte Streich der Thriller-Serie des Luzerner Bäcker-Confiseurs und Gastronomieunternehmers Bruno Heini. Das Buch landete auf dem dritten Platz der Bestsellerliste. «panissimo» verlost […]
Gelungene Kooperation von Metzgern und Bäckern
Die Metzgereien und Bäckereien des Kantons St. Gallen spannten für eine gelungene Aktion zusammen. Wer in der Metzg vier St. Galler Bratwürste kaufte, bekam einen […]
Erste Urabstimmung in der 104-jährigen Unternehmensgeschichte
Die Pistor Holding Genossenschaft hat wegen des Coronavirus anstelle einer GV eine Urabstimmung durchgeführt – zum ersten Mal in der 104-jährigen Unternehmensgeschichte. Alle Anträge wurden […]
«… als ob ich nie weg gewesen wäre»
Jörg Heierli, der Fahrrad fahrende Bäcker-Konditor, Patissier und Koch, musste seine Rückreise aus Afrika – wegen des Coronavirus – abbrechen. Wieder zu Hause hat er […]