Handwerk hautnah – Ein Morgenerlebnis

10. Juli 2025 Aus den Kantonen

Was normalerweise im Verborgenen geschieht, wurde für den lokalen Rotary Club zum eindrücklichen Erlebnis: Die Bäckerei-Konditorei Vuaillat AG in Uster (ZH) öffnete ihre Türen und gewährte der Besuchergruppe einen Einblick in den traditionsreichen Backbetrieb.

GV Waadt: Standing Ovation für Yves Girard

25. Juni 2025 Aus den Kantonen

Die Generalversammlung des Waadtländer Kantonalverbandes (ABPCV) vom 23. Juni 2025 im Schloss von La Sarraz stand ganz im Zeichen des bevorstehenden Abschieds des langjährigen Sekretärs […]

Waadt lanciert «Boulangeries Vertes»

25. Juni 2025 Aus den Kantonen

Die Organisation Vaud Promotion hat vergangene Woche gemeinsam mit dem Waadtländer Kantonalverband die Kampagne «Boulangeries Vertes» (grüne Bäckereien) lanciert.

Berufspraktikum in Shrewsbury

Gemeinsam mit ihrer ABU-Lehrperson Valentino Sorpresi verbrachten neun angehende Bäcker-Konditor/innen der Berufsbildungsschule Winterthur BBW (ZH) zwei Wochen in Shrewsbury (UK). Was die bilinguale Klasse in […]

Luzern mit neuem Co-Präsidium

05. Juni 2025 Aus den Kantonen

An der 120. Generalversammlung des Luzerner Kantonalverbandes (bcvlu) in Emmen vom 28. Mai wurde mit Peter Aregger (brot & co. gmbh, Buttisholz) und Marco Mezzadri (Bäckerei Moos, Luzern) ein neues Co-Präsidum sowie Pascal Naef (Napf Beck, Romoos) als Leiter der Verbandskasse gewählt.  

Berner-Solothurner ehren Mitglieder

02. Juni 2025 Aus den Kantonen

Die 134. Generalversammlung des Regionalverbandes Bern-Solohurn (BCBS) von Mitte Mai wurde erstmals auf einen Samstag angesetzt. Die Organisatoren wollten ausloten, ob ein Wochenendtermin für die […]

Drei Ehrungen in den Aargauer Reihen

14. Mai 2025 Aus den Kantonen

Eine stimmungsvolle Generalversammlung führten die Aargauer Bäcker-Confiseure 2025 in Aarau durch. Dabei wurden drei Betriebe und Personen geehrt.

Freiburger GV im Zeichen des Nachwuchses

14. Mai 2025 Aus den Kantonen

Die Generalversammlung (GV) des Kantonalverbandes der Freiburger Bäcker-Confiseure vom 7. Mai in Sugiez wurde erstmals von Matthieu Walther geleitet. Hauptthema war die Nachwuchsförderung. Einen Aufruf […]

GV ZHBC: Ehre für Manuela Meier und Roland Früh

14. Mai 2025 Aus den Kantonen

An der 152. Generalversammlung des Zürcher Kantonalverbandes (ZHBC) in Zürich standen Bestätigungs- und Neuwahlen an. Zudem wurden Manuela Meier und Roland Früh zu Ehrenmitgliedern ernannt. […]

Erste DV unter der Leitung von Fornerod

14. Mai 2025 Aus den Kantonen

An der DV des Westschweizer Regionalverbandes informierten deren Präsident Gérard Fornerod und SBC-Präsident Silvan Hotz über diverse Themen aus den beiden Organisationen.