Mein Dank und meine Wünsche

Nach einem erfolgreichen Lehrabschluss ist vor einem neuen Lehrbeginn. Viele von Ihnen nehmen die anspruchsvolle Aufgabe wahr und bringen den neuen Lernenden prägende Momente für ihr Leben bei. Dafür gebührt meinerseits ein grosses Dankeschön für dieses Engagement.

Mit Rückenwind in die Zukunft

Die fünfte Welle der Nachwuchskampagne des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes (SBC) wird mit neuen, spannenden sowie auch bewährten Online-Formaten am 6. August anrollen. Sie richtet sich vor allem an Jugendliche der Generationen Z und Alpha, die vor dem Einstieg ins Berufsleben stehen!

Ein neuer Name – wir sind auf der Suche

Die Totalrevision der Grundbildung Produktion Bäckerei-Konditorei-Confiserie schreitet voran. Nun ist die Kreativität der Branchenmitglieder gefragt: Wer eine gute Idee (oder gleich mehrere) für den künftigen […]

Ist lauter wahrer?

10. Juli 2025 Aus dem Verband

In einer Welt, in der jeder mit einer Meinung, einem Megafon und einem Social-Media-Konto ausgerüstet ist, scheint es, als ob Lautstärke und Klicks zum neuen […]

Freude herrscht!

03. Juli 2025 Aus dem Verband

Die Richemont Fachschule in Luzern feiert ihr 80-jähriges Bestehen mit einem vielfältigen Jubiläumsprogramm. Höhepunkt war die Sommerparty vom 28. Juni – ein bunter Mix aus Information, Unterhaltung, kulinarischen Genüssen und persönlichem Austausch.

Vom Lehrbetrieb auf die Weltbühne

26. Juni 2025 Aus dem Verband

Am SBC-Kongresses in Bern standen sie im Rampenlicht: Vera Stocker (Bäckerei-Konditorei) und Nadia Koller (Konditorei-Confiserie), die beiden Schweizer Teilnehmerinnen an den WorldSkills 2024 in Lyon […]

Zwei Ambassadeure, eine Leidenschaft

26. Juni 2025 Aus dem Verband

Am diesjährigen SBC-Kongress in Bern standen mit André Lüthi (Ambassadeur 2018) und dem amtierenden Ambassadeur du pain et du chocolat Lorenz Hess zwei Persönlichkeiten auf […]

Zentralvorstand: Sitzung vor dem Kongress

26. Juni 2025 Aus dem Verband

Es ist Tradition, dass sich der Zentralvorstand des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes SBC am Tag vor dem Kongress zusammenfindet und die brennendsten Themen behandelt. Ein Schwerpunktthema am 16. Juni war der Zwischenstand der Strategiearbeit für die Richemont Fachschule. Aber auch die Bildung im Allgemeinen, die Cybersicherheit sowie die Kommunikation und das Marketing standen auf der Traktandenliste.

Richemont Fachschule mit neuer Strategie

Der Stiftungsrat der Richemont Fachschule hat anlässlich der Sitzung des Zentralvorstands des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes SBC Mitte Juni 2025 die neue Strategie der Richemont Fachschule grossmehrheitlich gutgeheissen.

SBC-Kongress: Wahlen und neues Ehrenmitglied

18. Juni 2025 Aus dem Verband

Die Delegiertenversammlung am 139. Kongress des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes SBC von vergangenem Dienstag in Bern wartete mit einigen Schwerpunkten auf: Der Zentralvorstand wurde im Amt bestätigt, der westschweizer Regionalpräsident, Gérard Fornerod, als zweiter Vertreter der Romandie neu ins Gremium gewählt und Andrea Wehren zum Ehrenmitglied ernannt – um nur einige der wichtigsten Beschlüsse zu nennen.