Mit Zuversicht ins 2026
Das neue Jahr ist noch jung und darum ist jetzt der Moment, um die Themen zu beleuchten, die den SBC im 2026 beschäftigen werden. Präsident Silvan Hotz nimmt uns auf einen Ausblick mit.
2026: Wir wechseln die Platte!
Das Leben ist schön … oder grösstenteils. Vorausgesetzt, man blendet eine Welt aus, die Angst macht, aus den Fugen gerät, die «poutrumpt», in der es für die einen zu wenige Parkplätze und für die anderen zu wenige Tempo-30-Zonen gibt.
Mit Neugier und Zuversicht
Schon ist es wieder Ende Jahr. War nicht eben erst Neujahr und Dreikönig? Und schon stehen diese Tage wieder vor der Tür. Geht es euch manchmal auch zu schnell?
Brotkultur auf höchstem Niveau
Premiere in der Schweiz: Erstmals wurden an der Richemont Fachschule in Luzern acht Brot-Sommeliers ausgebildet – darunter auch die erste weibliche Vertreterin. Ein starkes Signal […]
ZV in Kürze
Es ist Tradition, dass der Zentralvorstand des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes SBC sein letztes Jahrestreffen an zwei Tagen, mit einem festlichen Weihnachtsessen abhält. Auch diesmal prägten wichtige, zukunftsweisende Themen die Traktandenliste. Ein besonderer Meilenstein: die einstimmige Annahme der SBC-Strategie 2030.
Panvica erfolgreich unterwegs
An der ZV-Sitzung berichtete Panvica-Direktorin Patricia Hochstrasser über verschiedene Geschäftsbereiche und skizzierte die kommenden Schritte. Zudem rief sie die Mitglieder dazu auf, das Betriebliche Gesundheitsmanagement zu nutzen. «Sie sparen Geld», hob sie hervor.
Strategie 2030 verabschiedet
Der Zentralvorstand hat an seiner letzten Sitzung einstimmig die Strategie 2030 für den Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verband SBC verabschiedet. «Ein Wegweiser und ein wichtiger Meilenstein», freute sich Präsident Silvan Hotz.
SBC Treuhand AG auf Kurs
«Wir haben den Turnaround geschafft», betonte Markus Koster, Geschäftsführer der SBC Treuhand AG, an der ZV-Sitzung vom 23. November. Nach einem turbulenten Vorjahr kann das Unternehmen das Geschäftsjahr 2024/25 wieder an die Erfolge der Vorjahre anknüpfen.