Mit Neugier und Zuversicht
Schon ist es wieder Ende Jahr. War nicht eben erst Neujahr und Dreikönig? Und schon stehen diese Tage wieder vor der Tür. Geht es euch manchmal auch zu schnell?
Brotkultur auf höchstem Niveau
Premiere in der Schweiz: Erstmals wurden an der Richemont Fachschule in Luzern acht Brot-Sommeliers ausgebildet – darunter auch die erste weibliche Vertreterin. Ein starkes Signal […]
ZV in Kürze
Es ist Tradition, dass der Zentralvorstand des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes SBC sein letztes Jahrestreffen an zwei Tagen, mit einem festlichen Weihnachtsessen abhält. Auch diesmal prägten wichtige, zukunftsweisende Themen die Traktandenliste. Ein besonderer Meilenstein: die einstimmige Annahme der SBC-Strategie 2030.
Panvica erfolgreich unterwegs
An der ZV-Sitzung berichtete Panvica-Direktorin Patricia Hochstrasser über verschiedene Geschäftsbereiche und skizzierte die kommenden Schritte. Zudem rief sie die Mitglieder dazu auf, das Betriebliche Gesundheitsmanagement zu nutzen. «Sie sparen Geld», hob sie hervor.
Strategie 2030 verabschiedet
Der Zentralvorstand hat an seiner letzten Sitzung einstimmig die Strategie 2030 für den Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verband SBC verabschiedet. «Ein Wegweiser und ein wichtiger Meilenstein», freute sich Präsident Silvan Hotz.
SBC Treuhand AG auf Kurs
«Wir haben den Turnaround geschafft», betonte Markus Koster, Geschäftsführer der SBC Treuhand AG, an der ZV-Sitzung vom 23. November. Nach einem turbulenten Vorjahr kann das Unternehmen das Geschäftsjahr 2024/25 wieder an die Erfolge der Vorjahre anknüpfen.
Schweizweit geregelt
Seit dem 1. Juli gilt die Lernendenvereinbarung, die einen Anhang zum Gesamtarbeitsvertrag bildet. Dies ist eine wichtige Änderung, da für Auszubildende neu Mindestlöhne und ein 13. Monatslohn verbindlich
vorgeschrieben werden.