BAM 2025: Feurige Schaustücke
Für die BAM 2025 (Berufs- und Ausbildungsmesse Bern) kreierten die lernenden Bäcker-Confiseur/innen und Detailhandelsfachpersonen der Berufsschulen Langenthal (BE) und Thun (BE) Schaustücke. Die Tausenden an […]
Studienreise nach Istanbul
Vom 13. bis 15. Mai unternahm der Richemont Club mit 23 Mitgliedern eine inspirierende Studienreise nach Istanbul. Der Auftakt erfolgte mit einem abendlichen Altstadtspaziergang vom […]
Produkte zur EURO 2025
QV-Feier Ob- und Nidwalden 2025
Der Ob- und Nidwaldner Bäcker-Confiseure konnten 5 erfolgreiche Absolventinen beglückwünschen: Elena Blättler, (Kreyenbühl Luzern); Noelle Gander (Christen Beck, Buochs), Nick Agner (Christen Beck, Buochs) Mia […]
Richemont Sommerparty
Zum 80-jährigen Jubiläum hat die Richemont Fachschule am 28. Juni 2025 zu einer Sommerparty eingeladen.
Eclaire-Weltrekord in Freiburg
Viele Menschen strömten am Samstag ins Einkaufszentrum «Fribourg Centre», um der Kreation des längsten Eclairs der Welt beizuwohnen. Nach zweitägiger Herstellung in der Backstube bauten die Bäcker-Confiseur-Lehrlinge der 3. Klasse und Mitarbeiter der Stiftung Handicap Glâne das Gebäck unter den Augen einer Guinness-Buch-Richterin und eines offiziellen Vermessers zusammen.
Expo «Weltrekord» der Freiburger Lernenden
In Zusammenhang mit dem – erfolgreichen – Versuch, das längste Eclair der Welt herzustellen, stellten die Freiburger Lehrlinge des 1. und 2. Lehrjahres in Bäckerei-Confiserie […]
Generalversammlung der ABPCV
Die Generalversammlung der ABPCV (der Waadtländer Kantonalverband) vom 23. Juni 2025 im Schloss von La Sarraz stand ganz im Zeichen des bevorstehenden Abschieds des langjährigen […]
3-Länder-Lehrlingswettbewerb der Konditoren in Freiburg (DE)
Nadine Weiss (Ernst Hotz AG, Dübendorf), Wipawan Barletta (Hotel Riverside, Glattbrugg) und Annina Hohl (Sprüngli Dietikon) nahmen im April am 3-Länder-Lehrlingswettbewerb der Konditoren in Freiburg (DE) teil.
