Creativa 2024
An der Berufsschule in Aarau wurden Mitte November unter dem Motto «It’s Movie Time» kreative Schaustücke und Partybrote ausgestellt. Währen vier Tagen war die Lernendenausstellung […]
Bäcker-Confiseure an der Berufsmesse Zürich 2024
Südback 2024
Einer der fast 34800 Besuchenden der Südback 2024 in Stuttgart (D) war Reto Fries, Leiter der Richemont Fachschule. Für swissbaker.ch hat er einige Impressionen von […]
CHAINE CONFISEUR AUF INSPIRATIONSREISE
Am 274. Treffen der Chaine Confiseur (Confiseurring) reisten die Mitglieder unter der Führung von Andi Acherer (Bruneck/I) in die Niederlande und nach Belgien. Der Zuger […]
La Finale des meilleurs jeunes boulangers pâtissiers Romands
Swiss Bakery Trophy: La remise des prix / Die Preisverleihung
Swiss Bakery Trophy 2024 – Samstag
Samstag, 2. November 2024
Swiss Bakery Trophy 2024 – Freitag
Freitag, 1. November 2024
Swiss Bakery Trophy 2024 – Donnerstag
Donnerstag, 31.10.2024
Swiss Bakery Trophy Academy
Premiere an der Swiss Bakery Trophy in Bulle: Erstmals wurde der Wettbewerb für den Nachwuchs, die Academy Swiss Bakery Trophy, durchgeführt. Eine hochkarätige Fachjury benotete […]